這5種美味的民間小吃越來越難見到，網友：都吃過的年齡不小了！

在我們的生活中，其實有非常多的民間小吃，這些民間小吃大部分都是歷史悠久，美味可口的食物。不過，隨著時間的推移，有些民間小吃因為種種原因，越來越沒有人願意製作和販賣了，這就導致了很多美味的民間小吃慢慢的退出了歷史的舞台。雖然偶有見到，但看見了總會忍不住想再嘗嘗其味道。與其說是吃吃原來的味道，不如說是回味原來的人生。

這5種美味的民間小吃越來越難見到，網友：都吃過的年齡不小了！

1、蝦餅

蝦餅是一道美食，主要材料有生蝦肉、麵粉等。最早流行於江南地區，一般在沿海地區都能看的到。蝦餅里的蝦不能選用太大的海蝦，這樣炸好後的蝦殼會很硬，不好嚼碎。而一般選用的是比較嫩的小蝦，這樣炸出來的蝦餅味道非常鮮美，蝦肉也很鮮嫩。不過，蝦餅現在在沿海地區也不多見了，因為蝦餅原來都是在路邊小攤油炸販賣的。現在的城市管理比較規範，不太允許路邊擺攤，這樣也就少了製作的場所了，如果要租一個店面，那麼一天不知道要賣多少蝦餅才能賺到房租錢。

2、叮叮糖

小時候最喜歡吃的零食之一。以前小時候聽到叮叮糖的敲打聲，立馬就會從家裡找上1毛或者幾分錢去換來吃。當然了，有些地方賣叮叮糖的商販也接受家裡的廢舊物品，比如破涼鞋，空酒瓶等。這時候我們做小孩的就會把家裡的一些廢品收集好，等到賣叮叮糖的商販來了，然後就拿去跟他們換糖吃。叮叮糖的味道非常不錯，一塊糖可以含很久，是我們小時候難忘的回憶。

3、糖人

其實糖人這門手藝可真的是民間藝術。記得小的時候，一般快過年的時候，大街小巷都會有一些賣糖人的人出現，而且那個時候糖人師傅都是背一個大木箱，然後到了地方就把木箱支起來，小朋友們就圍著等著買了。基本上小朋友都會拿著不捨得吃，而且糖人屬於好看又好吃的零食。做糖人的師傅可是真的很厲害，可以在他們手上做出不同的動物來，捏好的糖人他們只要一吹，就出現了一個活靈活現的小動物。

4、糍粑

糍粑屬於南方地區比較常見的手工小吃。糍粑在以前那個年代還真的是一個好東西。黏黏的糍粑外面裹著花生粉或者芝麻粉，吃起來非常的香，特別是小朋友，很喜歡吃。而且在有些地方辦酒席，糍粑也是必備的一道菜。也許現在大家吃的東西多了，也就不覺得糍粑味道好了，另一點就是糍粑製作也並非那麼簡單，所以，基本現在只有在農村地區還能見到糍粑，在一些大城市，糍粑真的很難見到了。

5、清明粿

在南方地區，清明粿在以前也是很常見的。清明粿基本都會在清明和端午的時候製作。這種美食也是純手工製作的，一般裡面有添加艾草。而且裡面還可以包上愛吃的餡，可以的鹹的也可以是甜的。吃起來非常的Q彈清香。不過，現在製作清明粿的人好像很少了，所以也不太容易見到了。

各位朋友，你們還知道什麼民間小吃要慢慢消失了嗎？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經歷！

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