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夏天少吃冷飲涼食,多用紅豆薏米泡水喝,3個好處不請自來

到了夏天,因為天氣非常的炎熱,所以很多人會想到各種辦法避暑,現在避暑的工具也很多,整體說來,出現中暑現象還是很少的。不過在夏天各種不適應的現象,卻是經常發生,它們與夏天的氣候顯然是相關的,但是僅僅靠避暑是無法很好應對的,尤其是一些不適宜的避暑方法,如經常吃冷飲來降低身體溫度,不僅解暑作用有限,如果吃得太多,太頻繁,對身體也有不利的影響。在夏天其實也是養護身體的好時候,夏天少吃冷飲涼食,多用紅豆薏米泡水喝,3個好處不請自來。

對於紅豆薏米,很多人都比較熟悉,因為它常常被用來做粥喝。紅豆薏米,一紅一白,事先用熱水浸泡1小時以上,使其慢慢變軟,然後加水放在鍋裡面煮開,再轉為小火慢慢煮10到20分鐘左右就可以開鍋了,吃的時候可以加入冰糖來調節口味,也可以加入紅棗,桂圓等等食物,來增加其營養價值,獲得更豐富的味道。

經常吃紅豆薏米能帶來3個主要的好處。第1就是健脾祛濕,很多人在談論濕氣的時候,就會想到紅豆薏米,因為它們都是健脾的食材,能增強人的水分代謝能力,促進濕氣的排出,連著多天吃紅豆薏米,能緩解濕氣帶來的頭昏腦乏,精神疲憊的現象。第2就是利水消腫,不少人到了夏天身體就會發胖,看起來有些浮腫一樣,其實這並非是脂肪多了,而是代謝失衡的體現,身體出現了水腫所致,如果多吃紅豆薏米能利水消除水腫現象。第3就是潤腸通便,紅豆薏米含有的纖維成分較多,每天早上,或者飯後吃,能促進腸胃消化,防止便秘的發生。

紅豆薏米作用多,但是值得注意的是,很多人對紅豆薏米卻並不熟悉,製作的原料也存在區別。比如在買紅豆的時候,有的人用海紅豆,有的人用赤小豆,雖然都能做粥或者泡水喝,但是如果想去濕氣,那麼應該選擇赤小豆,它才有補脾祛濕的作用,海紅豆主要是美容養顏的。

紅豆薏米既可以做粥喝,也能用來泡水,做粥需要提前泡發後再煮,而泡水喝要保證水溫在90度以上,才能充分的獲得其中的營養成分。夏天非常適合喝紅豆薏米茶,每天來一杯,能給身體帶來很多的益處,而如果總是吃冷飲涼食,解暑不成反而容易傷胃,導致消化不良,腹瀉現象。

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