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大家都喜歡吃榴槤那麼你知道榴槤的功效與作用大家都說越臭越有用

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榴槤,又名韶子、麝香貓果,台灣地區俗稱「金枕頭」。屬木棉科熱帶落葉喬木,榴槤果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有「水果之王」的美稱。榴槤果肉呈黃色,黏性多汁,酸軟味甜,似有雪糕味道,其氣味濃烈。榴槤全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴槤殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。那麼,榴槤的功效與作用具體有哪些呢?

大家都喜歡吃榴槤那麼你知道榴槤的功效與作用大家都說越臭越有用

01

滋陰壯陽

榴槤的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤,榴槤可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

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02

活血散寒、緩解經痛

榴槤性熱,食用後可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用,同時榴槤改善腹部寒涼、促進體溫上升,可以極好的調節寒性體質的朋友。

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03

通便

榴槤中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴槤治便秘要多喝開水,不然,豐富的纖維沒有水分可以吸收,就會吸收腸道里的水分,排便就會更加困難。

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04

增強免疫力

榴槤果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴槤果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

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05

治療痛經

榴槤的營養價值很多,它還可以緩解痛經,因為榴槤是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時,榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

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06

開胃

榴槤的特殊味道雖然爭議很大,但是榴槤的營養價值還體現於這種特殊的味道中。這種馥郁的氣味造就了榴槤的一大功效,就是開胃、促進食慾。

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07

防治高血壓

榴槤果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴槤果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助於預防和治療高血壓。

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08

防癌抗癌

榴槤果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。這些維生素能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進膠原的形成和類固醇的代謝,有利於維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺,起到抑癌抗癌的作用。

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