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喝茶會引起腎結石?大家這樣說,愛喝茶的你不妨來看看

作為一個喝茶愛好者,我首先開門見山亮觀點:喝茶並不會引起腎結石!這是根據流行病學數據得出的結論,具體請看我分析如下:

腎結石形成的原因

腎結石的形成與多種因素有關,如飲食習慣、家族史、尿路感染、代謝綜合征等。有研究顯示,尿液中含較多的胱氨酸和草酸是引發腎結石的高危因素,可導致胱氨酸結石和草酸鈣結石的形成。而對腎結石的成分分析表明,草酸鈣所佔的比例最高。

因此,當尿中含有較多的草酸成分時,的確會增加患腎結石的風險,這就提醒我們,需要注意控制飲食中的草酸成分,同時注意不能過度補鈣,如果草酸多,鈣又多,那結石就妥妥地形成了。這裡還加上一個比較關鍵因素,如果飲水量少,通過尿液排出的草酸和鈣少,那腎結石的形成是大概率事件。

喝茶會得腎結石嗎?

人們擔心喝茶會得腎結石,主要是因為茶中含有一定量的草酸。其實,喝茶是不會得腎結石的,反而還可以稍微降低腎結石的發病率!原因如下:

首先,茶中的草酸在茶葉浸泡的過程中溶出率不高,所以茶中實際含的草酸含量並不大。營養專家認為,花生、菠菜、巧克力紅薯的草酸含量更多,相比它們而言,還輪不到茶葉來背鍋。

其次,草酸進入人體消化道後,食物的存在會大大降低草酸的吸收,有報道食物中的草酸在胃腸道的吸收率為2.4%-14.4%,而茶中的草酸吸收率最低,僅為2.4%,且大部分草酸在小腸中就與食物中的鈣絡合形成草酸鈣沉澱,所以很少被吸收進入體內。

再者,喜愛喝茶的人通常每天的飲水量都較大,而且茶有一定的利尿作用,所以尿液也相應較多,尿中的草酸和微小的草酸鈣結晶也會很快被排出體外,所以形成腎結石的風險較低。

另外,有研究顯示,茶葉中的茶多酚對結石引起的腎小管上皮細胞損傷有保護作用,有防止腎結石導致腎損傷的作用。

腎結石患者如何喝茶?

雖然喝茶不會得腎結石,但本身有腎結石的患者喝茶還是需要注意的,否則可能加重病情。首先,應避免喝濃茶,濃茶中草酸含量可能大大增高,因此被人體吸收的量也會增多。其次,不應空腹喝茶,空腹狀態下草酸的吸收率大大增加,可引起尿液中草酸含量也升高。再次,注意控制喝茶的量,一般情況下,每天消耗茶葉量控制在10g以內,草酸的攝入量在2.0-60mg之間,是比較安全的。

總之,喝茶的朋友不必多擔心腎結石的問題,當然也要注意一個度,不喝太濃的茶,飲食中注意以下幾點,就能遠離腎結石的煩擾:1)不過度補鈣,補充維生素C,這2者過度攝入會誘發腎結石;2)不過多吃富含草酸食物如花生、菠菜、巧克力等食物;3)盡量低嘌呤飲食,不多吃海鮮、動物內臟和濃肉湯,因為尿酸高,也可誘髮結石。

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