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怕上火,喝涼茶,但涼茶不是白開水,這幾種人千萬不能喝

你會經常喝涼茶嗎?

大家都知道,像可樂這種碳酸飲料,是極其不健康的飲品,而涼茶這個飲料在人們的思想里是「健康」的代名詞。

於是,越來越多的人開始偏愛「涼茶」。

「東風,前段時間上火了,我買了一箱涼茶回來敗火,怎麼還不見好呢?」

每年三伏天一來,都有不少人成為涼茶的迷妹迷弟,連熱愛養生的中老年朋友們都堅信涼茶的「養生」。

只要天兒開始熱起來,他們就會大量購買,放在家裡的冰箱里,成為了居家旅行的常備品。

涼茶,在我們中國人的心底已經有了不可被替代的地位。

這種配方表裡都是中草藥,看起來很健康的飲料,是什麼時候火起來的呢?

2016年,王x吉在廣州宣布了863計劃:

怕上火,喝涼茶,但涼茶不是白開水,這幾種人千萬不能喝

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次年的12月,王x吉官方微博發布消息稱,據國家863計劃研究結果,喝涼茶可延長壽命10%。

微博里聲稱這個成果獲得了著名集團總裁認同,並得到了全場的熱烈掌聲。

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但消息一出,廣州疾控中心便立即「反對」:該中心僅做過相關大鼠實驗,不能確定「延壽」功效同樣適用於人類。

華大基因總裁也急忙站出來撇清關係,說明自己當初只是禮貌性點頭而已,並不贊成這個這個說法。

更有多位相關領域專家表示,目前尚沒有哪款功能性食品,甚至藥品,敢宣稱能延長人類壽命10%。

雖然專家們辟了謠,但他們還是成功地炒作了一把,把「涼茶」跟「健康養生」掛上了鉤。

科研項目和廣告宣傳的雙管齊下,讓國人漸漸認可了這個所謂的「養生飲料」,火鍋店、燒烤店裡到處是它的身影。

涼茶,真的火了。

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涼茶,真的是傳說中的養生飲品?

幾十年前,涼茶在嶺南地區盛行。

大街小巷裡都是涼茶鋪子,當地人把它當做夏季的必備品,無論男女老少都人手一碗。

嶺南地區長期高溫天氣,配方根據當地氣候和水土特徵而定,當地人就依靠涼茶本身的藥性來平衡氣候對身體的影響。

可是越來越多的人發現了嶺南的這個「特飲」,於是紛紛開始效仿。

涼茶,真是人們想像中的那麼養生嗎?

裡面的藥物大多屬性寒涼,儘管有性平味甘的乾草在調和,依然很難改變它本質寒涼之性。

即使能夠「敗火」,也只是暫時緩解,喝久了就越來越不好用。

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後來涼茶被商業化,商家把涼茶進行了一番「包裝」,口味也改版成了男女老少都喜歡的甘甜味道。

加上鋪天蓋地的宣傳,「怕上火,喝XXX!」真的迅速風靡了全國,根深蒂固進了國人的思想里。

涼茶就這麼成了所有人心中夏天的「去火神物」。

吃火鍋的時候,來一杯涼茶解解膩;天太熱了,來一杯涼茶,給自己降降溫。

記得先前看過這麼一個案例:

一個小伙在夏天偏愛吃燒烤,每晚必須擼上幾十串。

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這麼連續吃了一個周,就嚴重上火了,口腔潰瘍、咽喉痛都找上門了。

小伙篤信涼茶能夠「敗火」,於是買了幾箱涼茶,邊吃邊喝。覺得涼茶有著「敗火」功效,這麼做一定萬事大吉。

結果沒幾天,上火的癥狀非但沒緩解,還愈發嚴重了。

為什麼明明是上火,身體里有火氣,進而喝了寒性的飲料卻讓火氣愈發嚴重了呢?

因為在中醫里,"火"分為實火和虛火,但是現在單純有實火的人越來越少了。

所謂「實火」就是陽明實熱證。(里有實熱)

古代的人們生活潦倒, 吃不上飯,吃糠咽菜的,還有可能有得陽明實熱證的條件。

但是我們現在的人,整天喝著冰鎮啤酒,吃著冷飲,空調對著吹,上的火都是「虛火」。

中醫有個名詞叫「虛火上炎」,也就是下寒上熱。我們「上火」的根本原因是體內的寒太重了,寒在內沉積,把熱排斥在外;而熱往上走,於是就出現了所謂的「上火」癥狀。

口腔潰瘍,牙齦、咽喉腫痛,眼睛發炎,臉上長痘,便秘,小便超黃,口臭很重等等。

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這個時候喝「涼茶」,無疑是「逞一時之快,清一時之火。」

苦寒之葯這個時候,已經悄無聲息地消耗著你體內那一丟丟陽氣 ,讓你身體的寒氣越來越重,虛熱反而也會越來越重。

所以,「涼茶」清熱解毒不但沒用,反而會導致脾胃更虛,身體更差,更容易上火。

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涼茶的危害

是你遠遠想不到的

街上的各種燒烤店、火鍋店裡到了某個特定季節,涼茶一定擺在最顯眼的位置。

出去吃飯的時候多加註意,至少桌桌上都會出現涼茶。

就連老闆都會向你推薦:「不來幾罐涼茶嗎?這個天下火!」

可是深信涼茶能夠敗火的你,真的了解涼茶的成分和會帶來的危害嗎?

第一害:含糖量高

喝過真正涼茶的人都知道,涼茶是中草藥熬制而成的,味苦,甚至讓人難以下咽。

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但是現在的商家為了讓涼茶的口味讓人更容易接受,加入了大量糖分,把味道苦澀的涼茶活生生變成甘甜的涼茶。

涼茶從中草藥變成了一種甜味飲料,糖分高的恐怖。

長期飲用「涼茶」,會使糖分攝入過高,增大了肥胖和糖尿病的風險。糖尿病人更是不能碰「涼茶」這類飲品。

2013 年中國慢性病及其危險因素監測報告顯示,我國 18 歲及以上成人的糖尿病患病率達 11.6%,在這些患者中知曉率僅為30.1%,控制率僅為 39.7%,並且糖尿病前期人群比例高達 50.1%。

然而這些只是糖分第一宗罪。

澳大利亞導演Damon Gameau曾經把自己當做小白鼠做實驗,每天攝入大量糖分。最後結果證實過多攝入糖分不僅很有可能得上脂肪肝,可能還會引起心臟病。

第二害:寒性大,傷脾胃

大家都知道,涼茶都是冰鎮的才好喝。但涼茶的「寒」不止是溫度上的寒,更是性質上的寒。

看看涼茶的配方表:雞蛋花,菊花,金銀花,夏枯草,這些統統都是性質寒涼的中藥。而脾是喜燥惡濕,胃喜暖惡寒的。

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平時不注意的話,經常食飲偏寒涼,脾胃常年處於寒濕的環境,自然就「凍」壞了。

《黃帝內經·素問·平人氣象論篇》上講,「平人之常氣稟於胃。胃者,平人之常氣也。人無胃氣曰逆,逆者死」,有胃氣則生,無胃氣則死。

在養護脾胃方面,可以說是「謹小慎微」,各個方面都要多加註意。尤其是寒涼,盡量做到少吃或者不吃。

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夏天上火了,到底該怎麼辦?

天氣熱了,人們「吃夜宵、喝啤酒、吹空調」,彷彿成為了生活的常態。

寒涼入侵體內,體內寒氣重,把熱排斥在外,也就導致了「下寒上熱」。

於是,在夏天「上火」的人就越來越多,牙齦痛、嗓子癢、心煩意亂各種癥狀都來了。

然而每次一上火,就不管三七二十一地「滅火」嗎?

想要敗火,還是要從根部解決問題,清虛熱、保護好脾胃,才是最好的解決方法。

一、愛護好你的脾胃

上火了,想著去吃個柚子、喝個菊花茶敗火前,先考慮下你要付出的代價——脾胃越來越虛寒。

脾胃是身體的中軸,就好比是車輪的中軸,當中軸轉動,帶動了身體的循環。上面的熱可以隨著循環被帶走,同時下焦的寒也可以隨著循環被破掉。

所以當脾胃虛寒,中軸不轉,虛熱就會越來越重。常溫的水果和水屬於寒涼,都會傷脾胃。

脾胃最愛溫熱的大米湯,大米可以恢復胃氣,而且大米湯可以補津液。

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二、引火歸元

引火歸元啥意思?

寒邪就好比是八國聯軍,你越吃寒涼食物,越不愛護自己的脾胃,這個八國聯軍實力就越強大,慈禧老太太就越回不到京城啦。引火歸元的意思就是想辦法讓慈禧老太太趕緊回京城!

火是指在上的虛火,元是關元,也就是下焦丹田的位置,就是把在上的虛火,引回下焦。

用好「引火歸元」的這幾個小方法,早日給身體「敗火」不成問題:

金雞獨立

可養成習慣來做,重點要閉眼站,這樣才能全神灌注足底。經常做這個動作,有助於「降虛熱」。

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②靈活用肉桂

肉桂有溫里、「引火歸元」之效,平時做湯的時候可以加肉桂。

做米飯的時候可以加入肉桂粉。泡茶的時候也可以放肉桂。

③泡腳

對於畏寒、四肢不溫的同學來說,泡腳是再簡單不過的法子了。取艾葉(或者是艾絨)15克,吳茱萸15克,加入適量清水煮沸20分鐘。待其冷卻至合適溫度後泡腳即可。

④ 湧泉穴

湧泉穴:足底前三分之一處可見有一凹陷處,按壓有酸脹感,即為此穴。

如果有牙齦腫痛、牙齦出血等虛熱上擾的情況 ,可以在湧泉穴貼生薑片。

怕上火,喝涼茶,但涼茶不是白開水,這幾種人千萬不能喝

三 、經方

知柏地黃丸是在六味地黃丸中加入了知母、黃柏兩味葯,知母、黃柏能很好的清虛熱。

然而這個道理就像著火了需要水來滅一樣,清熱必然耗津液,再加金匱腎氣丸補充津液,用來緩解上火的癥狀更佳。

在方劑的應用上,可以考慮用小建中湯+黃連。

小建中湯原方:

桂枝三兩 芍藥六兩 生薑三兩 灸甘草二兩 大棗十二枚 膠飴一升

黃連在這個基礎上,使用一兩的劑量

怕上火,喝涼茶,但涼茶不是白開水,這幾種人千萬不能喝

在夏天喝一杯涼茶縱然爽,但切忌不能貪杯,上火的人更不宜飲用!

別讓更多的年輕人被「涼茶敗火」所欺騙,想要下火,你要做的,就是放下你手裡的涼茶!

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