立秋要啃秋，但是不可盲目貼膘，你可知為什麼？

驕陽如火中迎來了立秋節氣，由於時代的變遷，二十四節氣中除了個別的已經成為法定假日的節氣，很多節氣都已經不被重視了，要知道在古代很多節氣可都是隆重的節日，比如立秋就是其中的一員。

立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，立秋一般都跟七夕緊鄰，不是立秋在前就是七夕在前。而「秋」就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有「落葉知秋」的成語。從文字角度來看， 「秋」字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。不過由於中國的地域廣闊，秋天落葉在中國很多地方是沒有的，但是秋天是收穫的季節卻是普遍適用於中國絕大部分區域，只是收穫的果實不同而已。

立秋官方習俗

在中國古代社會，立秋一直是一個非常盛大的節日，因為無論是天子還是百姓，都盼望著能有個豐收年，立秋作為一個節日還可以追溯到周朝，在西周時期，天子親率三公六卿諸侯大夫，到西郊迎秋，並舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式。漢朝建立以後，依然沿用周朝的儀式。

到了唐朝，雖然西周的儀式還在，但還增加了其他項目，那就是祭祀五帝，宋朝，經濟文化高度發達，立秋之日，男女都戴楸葉，以應時序，還有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒、吃瓜果等風俗，清朝在立秋節這天，懸秤稱人，和立夏日所秤之數相比，或許這就是清朝的夏天不增肥，秋天徒傷悲吧。

立秋民間習俗

啃秋

啃秋這個名詞其實很多年輕人並不並不了解了，這也是傳統節氣文化被人遺忘的遺憾，啃秋在有些地方也稱為「咬秋」， 天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱「咬秋」，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住，也是寓意豐收的季節能夠被咬住，江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以「咬秋」， 據說這樣做可以不生秋痱子，畢竟在南方秋老虎不容小覷。在浙江等地，立秋這天要西瓜和燒酒一起吃，據說可以預防瘧疾。

喝秋水

四川東部和西部民間在喝立秋水， 一般都是在立秋時節 , 全家老小各飲一杯水，他們認為這樣能將夏天積壓 的署氣消除到了秋天沒有腹瀉等疾病

躺秋

「躺秋」在有些地方也叫做「卧秋」或者「睡秋」。其實躺秋有兩層意思，第一層意思就是立秋以後，可以找一些陰涼的地方躺一躺了，表示炎熱的夏天就要過去了，陰涼秋天就要來到，都可以躺在地上了，另外一層意思是，秋天多躺一躺，恢復一下夏天掉的肉

立秋不要盲目貼膘

夏天的時候，人一般都沒有什麼胃口，飯食清淡簡單，而且消耗也大，兩三個月下來，體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，以應對即將到來的冬天，補的辦法就是「貼秋膘」：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，「以肉貼膘」。

實際上，在現代社會貼秋膘已經不可取，其實進補也好，貼秋膘也好，都是農耕文明時期的養生策略，那個時候物質匱乏，冬天的時候比較難找食物，儲存的食物有限，因此需要在豐收的秋季多補充一些能量，以應對寒冷的冬季，不至於餓死、凍死。

現代社會完全不存在這個問題，反而相反，需要儘可能的多減肥才能達到身體健康的目的，因此在立秋貼秋膘的時候一定要根據自己的情況來，如果本來就體重超重，還是以減肥瘦身為主，不管是減肥還是貼秋膘，都是為了能夠健康的活著。

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