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買柚子挑選圓的還是尖的?牢記這三點,挑到的柚子皮薄汁多還新鮮

隨著時間邁入到八月份,不少吃貨朋友已經開始在計算時間,新鮮的葡萄雖然吃起來特別的美味,但是一粒一粒的那麼小總覺得不痛快,關鍵還要吐籽不是么?新鮮的柚子快要上市,不少愛吃這種水果的小夥伴已經摩拳擦掌,到時候挑選皮薄肉多還新鮮的吃個痛快,想想口水就忍不住流下來。

可是也有不少人會抱怨,去年同樣是在中秋前後購買到新鮮的,可是外面的表皮厚實暫且不提,裡面的果肉不但量很少,吃起來沒有多少汁液,真快對這種水果失去信心了。其實與自己是否會挑選有很大的關係,熟練掌握這三個方法,皮薄汁多的新鮮柚子輕鬆獲得,不妨跟著來看看你是否都知道。

首先來說說皮薄的問題,這也是不少人購買時候十分關心的,打開果皮厚度將近兩厘米,能吃的部分真心不多,其實只要拿在手裡輕鬆按下,如果發現果皮迅速凹下去,然後又回彈的,類似於海綿的狀態,這果皮肯定很厚實;皮薄的狀態應該是裡面果肉相當的飽滿,用手指很難按動,掂在手裡又比較的沉,裡面的果肉相對來說比較多,也就是皮薄的表現。

接下來就是汁多,這種跟果肉的量有很大的關係,其實也是形狀決定的,柚子正常有尖的和圓的,前者梗部的位置比較大,後面果肉的體積就變得很小,想要剝出來足夠的果肉,同樣的重量真心不容易,建議還是挑選圓的比較好。

最後就是是否新鮮,拿在手裡的時候發現表皮發皺,摸起來比較軟又沒有滑潤的手感,這樣的放置時間很長,吃起來口感不是特別的好;看著就是水靈靈的,拿在手裡觸感十分的潤滑,輕輕用手按壓果皮彈性自然,這就是新鮮的象徵,按照這些方法挑選回家,吃起來肯定會驚艷到你,不知道你是否喜歡吃柚子?

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