上夜班吃這種夜宵非常有益

據俄羅斯衛星通訊社引述《每日郵報》報道，南澳大學進行了一項實驗，在實驗中發現，吃餅乾和蘇打餅乾比吃像三明治那樣不易消化的食物更適合上夜班的人。

據報道，在一周內44名實驗參與者被分成了三個不同飲食的小組。他們被送到實驗室，在那裡研究者們請他們白天睡覺晚上保持清醒。第一組的飲食是足量的夜宵，第二組是蘇打餅乾，第三組則一點夜宵都沒有，晚餐在10點鐘吃，早餐在凌晨3點鐘吃。

研究者們每天進行必要的分析。他們要求參與者評價自己的飢餓水平、反應和睏倦程度。吃餅乾零食的那一組說，他們經常在吃完簡單的零食後感覺自己充滿了活力。他們是三組中唯一對食物分量滿意並呈現出出最好實驗結果的人。那些一整夜完全不吃食物的一組排在第二位。

科學家分析了食物如何影響我們的身體，他們並發現足量的夜宵會讓人進入睏倦狀態。

（來源：俄羅斯衛星通訊社）

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