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立秋:睡起秋色無覓處,滿階梧桐月明中

明日立秋

一葉梧桐一報秋,

稻花田裡話豐收。

雖非盛夏還伏虎,

更有寒蟬唱不休!

02

氣溫變化

「立秋」明天就到了,但並不是秋天的氣候已經到來了。劃分氣候季節要根據「候平均溫度」,即當地連續5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時節。中國地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時大部分地區仍未進入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋後第3日。

尤其是中國南方此節氣內還是夏暑之時,同時由於颱風雨季節漸去了,氣溫更酷熱,因而中國醫學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為「長夏」。

03

天高氣爽,月明風清

「立秋」帶來的首先是天氣的變化。從這一天開始,天高氣爽,月明風清,氣溫逐漸下降,正如諺語所說:「立秋之日涼風至」,「早上立了秋,晚上涼颼颼」。

但「立秋」的早晚又有很大區別,所謂「早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛」,即是提醒人們不可對「立秋」盲目樂觀,有時候「立秋過後,還有『(秋)老虎』在一頭」。其實,「立秋」降溫最大的法寶是下雨,「秋前秋後一場雨,白露前後一場風」,這是人們長期觀察總結得出的結論。

04

立秋對農事的影響

「立秋」對於農事的影響相當大。古代農業社會,農民對「立秋」的重視程度不亞於過節。如果立秋日天氣晴朗,必定風調雨順,可以坐等豐收。

同樣,「立秋」的早晚也相當重要,「七月秋樣樣收,六月秋樣樣丟」。「立秋」後下不下雨更忽視不得,「立秋有雨樣樣收,立秋無雨人人憂」,因為「立秋無雨是空秋,萬物歷來一半收」。

05

立秋,古時重要的節氣

古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。據記載,宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內,等到「立秋」時辰一到,太史官便高聲啟奏:「秋來了。」

奏畢,梧桐應聲落葉,以寓報秋之意。「一葉落知天下秋」,在《淮南子·說山訓》中,用以寓意以小知大,知微見著。

06

立秋習俗

「啃秋」在有些地方也稱為「咬秋」,在立秋這天吃西瓜或香瓜,意為將秋咬住,表示酷暑的結束。民國時期出版的《首都志》記載「立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋」,人們相信立秋時吃西瓜可整個秋天不生病,並可免除冬天和來年春天的腹瀉。

清代在立秋這一天,會懸稱稱人,和立夏所稱之數對比,如果體重輕了,今年夏天則為「苦夏」,人在盛暑往往食慾不佳,而秋風一來,胃口又開,是時候補回些斤兩了,因此就要「貼秋膘」。立秋「貼秋膘」的說法來源清代《京都風俗志》:立秋日,人家亦有豐食者,謂之「貼秋膘」。

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