榨菜界老乾媽，一包榨菜他做到市值200億，從負債到年賺19億

商悟社8月9日

這幾天關於榨菜吃不是得起引起了大家的廣泛討論，今天我們就聊一下涪陵榨菜是如何從一個小作坊到市值200億的巨頭的。

涪陵榨菜是我國知名的腌菜品牌，現在它已經和法國的酸黃瓜，德國的甜酸甘藍並列為世界三大名腌菜，走上了國際舞台。

涪陵榨菜是如何從一家瀕臨破產的小廠，變成了市值200億的食品巨頭，離不開一個人物，他並非涪陵榨菜的創始人，但是他卻給了涪陵榨菜譽滿天下的二次生命，他就是周斌全。

周斌全是土生土長的這個重慶人，早年周斌全在家上市公司工作，擔任副總經理。在1988年涪陵榨菜當時還屬於是國有企業，當時的涪陵榨菜經營狀況非常不好，還是一個小作坊，設備老舊，生產效率低下，管理鬆散，並且還欠款500多萬，成為了一個令人人人都不想接手的燙手山芋。

時間到了2000年。周斌全調任到涪陵榨菜集團當總經理。上任之後就開始大調整。首先就是進行嚴格的管理，將團隊進行整頓，讓員工上班變得更加的積極，培陵榨菜的質量也都大大提升了。工欲善其事，必先利其器，然後他又花1200萬從德國購買了先進的榨菜設備，進行全面大改造之後，涪陵榨菜一年時間就做到了扭虧為盈。

第一年結束銷售額就高達1.5億還清債務，到了2006年，周斌全又花一千多萬做廣告，當時電視劇還珠格格的大熱，周斌全花重金請張鐵林代言，涪陵烏江榨菜從此就打開了知名度。

四年之後，也就是2010年，周斌全帶領涪陵榨菜上市，市值達到了200多億。靠一袋兩元的榨菜創造出一個百億帝國，如今做到了年銷19億。

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