我第一次把這兩食材一起炒，比肉還好吃，美味低脂助消化！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。杏鮑菇，具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感，今天分享的是杏鮑菇炒雞蛋，臨時炒了這個菜，做法又簡單，營養豐富，這道菜雖然是素菜，但是吃起來卻有肉肉的口感，您也可以試試。

食材：杏鮑菇2根、雞蛋2個、香蔥2根、鹽半勺、生抽1勺、白糖少許。

做法:

1、食材備好。

2、杏鮑菇洗凈切成薄片。

3、雞蛋打散，蔥切下段。

4、鍋內少油把雞蛋先炒出來，盛出待用。

5、 鍋內熱油，下入杏鮑菇片翻炒。

6、小火慢慢的炒，將杏鮑菇片炒至微黃。

7、將炒好的雞蛋倒入翻炒。

8、加一勺生抽，半勺鹽，少許白糖，撒上蔥花翻炒均勻即可。

9、我很喜歡做這樣的素菜，5分鐘就能做好。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平台！

聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！