秋季，女人最該吃這食材，補血安神，越吃越美，給肉都不換
大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，
秋季，女人最該吃這食材，補血安神，越吃越美，給肉都不換！
民間有「荷蓮一身寶，秋藕最養人」的說法，立秋後，又到了吃蓮藕的最佳時節，這時候你走進菜市場可以發現，到處都是蓮藕，大家在購買的時候也要注意一下，蓮藕分七孔和九孔，七孔的蓮藕適合煲湯，而九孔的蓮藕適合小炒或涼拌。蓮藕大量上市的季節，價格也是非常的實惠的，五六塊錢一斤，所以不妨多吃一些。
民間還有一種說法叫做：女人不可一日無藕，可見蓮藕的營養十分的豐富，特別的適合女人來食用，日常多吃一些蓮藕，能夠令我們的皮膚變得更加的潤滑，有光澤，蓮藕之中含有大量的粗纖維，能夠促進腸胃蠕動，排出體內多餘的毒素，所以大口吃，也不用擔心長肉，還會越吃越瘦。另外蓮藕含鐵量較高，維生素B族也豐富，能起到補血安神的作用。女人經常吃越吃越美，這個季節最該吃蓮藕，給肉都不換。
【香辣蓮藕】
食材：蓮藕，青椒，小米椒，食鹽，食用油，
做法：
1、把蓮藕洗乾淨刮皮，注意蓮藕炒著吃需要買九孔的，口感清脆甘甜，而七孔的蓮藕適合用來煲湯。
2、一個青椒，兩個小米椒，都洗乾淨切成圈。
3、把蓮藕切成丁，燒一鍋水，水開之後倒入蓮藕焯水，再次煮開之後撈出。
4、起鍋下油，放入蒜末，小米椒，青椒先翻炒幾下。
5、再倒入蓮藕快速的翻炒幾下，加一勺食鹽翻炒均勻就做好啦，九孔蓮藕可以生吃，不需要炒太長時間，只要翻炒入味就可以了。簡單又美味。進入秋季，各位小姐姐可要多吃一些蓮藕，越吃越美，越吃越瘦！
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雷小廚：多平台原創優質美食自媒體，全網累計閱讀超7個億，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！
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