「賽冰島」的小戶賽，香揚鮮醇冰糖甜

小戶賽，勐庫茶區的黑馬

「勐庫十八寨，寨寨有好茶」。說到勐庫西半山，除卻冰島便是小戶賽了。

小戶賽與冰島老寨，同在西半山，背靠邦馬(勐庫)大雪山，是離「茶祖」——勐庫大雪山野生古茶樹群落最近的地方。

小戶賽共有茶園近1200畝，其中有600多畝古茶園。其中樹圍超過1米，樹高超過5米，並且成林成片的古茶樹至少有300畝以上。

無論是面積、古茶樹數量、還是保護程度，小戶賽都是勐庫地區最好的古茶園之一。

「高山雲霧出好茶」，小戶賽也不例外。海拔1800米，年平均氣溫20℃，土壤為紅壤，這樣的自然環境是茶樹生長的樂土。

處於密林深處、環境優良、交通不便、受世人打擾較少等，讓這裡的茶更純凈也更安全。

「賽冰島」，冰糖甜

原生勐庫大葉種、茶農傳統的炒制技藝等造就了小戶賽茶的獨特品質。

小戶賽茶內含物的含量很接近冰島老寨茶，這也是茶圈流傳的「小戶賽，賽冰島」美譽的理論依據。

參考數據來源《普洱帝國》

小戶賽茶，香氣、甜度與冰島茶相似，也同樣是冰糖甜韻，但又有它自己的辨識度，比冰島茶稍苦、稍澀，微有苦澀感。這也是小戶賽茶的特點，正所謂「君子和而不同」。

古樹黃片，高性價比

黃片，其實是茶樹上較為成熟的葉子，茶農在採摘原料時，或多或少會帶出三四葉，也就是所謂的「老葉」。

因此，許多商家會在毛茶製作完成以後，會增加一道「揀黃片」的步驟，以保證成茶的美觀和勻整度。

隨著對普洱茶品質要求的提高，黃片也成了「外貌協會」追求品相的次生產物。

古樹黃片，加工條件和品質特徵都與古樹生普一致。由於葉片組織厚實，滋味反而更鮮甜甘醇、持久耐泡。

定製方磚，藏飲皆宜

這款古樹黃片以2018年春茶為原料，內含物質豐富。

黃片壓磚，褐中帶黃，其中還有一些茶梗，有利於增加茶湯的甜度。

湯色淡黃清亮、通透明凈。

香氣高銳，蜜香明顯，且帶花香，杯底留香持久。

茶湯滋味醇厚飽滿，柔和順滑。微苦澀，但苦澀很快化開，隨即回甘快速。

水路細膩，醇綿持久，並具有顯著的冰糖韻，香揚水柔。

定製壓成300g的茶磚，便於攜帶，易於撬開，既方便飲用，又有利於收藏。

一批茶里的黃片數量本身有限，這款古樹黃片，可謂是「又好喝又便宜」，具有很高的性價比。

所以，愛「冰糖韻」茶味兒的朋友們抓緊了。

沖泡方法

茶器：蓋碗（120ml）

投茶量：7g

沖泡水：純凈水、山泉水

水溫：100°沸水

沖泡：第一泡洗茶、潤茶，之後直接注水出湯，五六泡後可適當悶泡

好喝又便宜的冰糖韻~

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