黃曉明很武斷，出現問題卻執迷不悟，王俊凱比店長更理智

最新一期的《中餐廳》中，黃曉明強行推出的套餐計劃，卻讓餐廳陷入了混亂之中，同時也暴露了黃曉明的領導能力。不過，黃曉明很武斷，出現問題卻執迷不悟，王俊凱比店長更理智。

餐廳開張首日就迎來了開門紅，黃曉明卻發現了很多問題。為了減輕主廚的工作量，黃曉明就提出了套餐計劃。不過，眾人卻提出了異議，認為套餐計劃並不可行。

黃曉明卻很武斷，非但沒有聽取大家的意見，還要求主廚必須做單人份的套餐。結局也可想而知了，主廚一個人根本無法滿足客人的需求，餐廳陷入了混亂之中，主廚也被累癱。

營業結束後，黃曉明主動承認錯誤。但是，他依然很武斷，出現問題卻執迷不悟，堅持自己的套餐計劃。就連力挺他的秦海璐，也有點聽不下去了。大廚也忍不住實力吐槽：霸道總裁。

黃曉明雖然是在自我檢討，話鋒一轉卻指責起了主廚來。黃曉明認為，餐廳混亂的關鍵原因是主廚準備不夠充分，三種套餐應該把食材全部備齊。

秦海璐都聽不下來了，主動替廚房抱不平。說實話，黃曉明不但武斷還很偏激，把三種套餐全部備齊，肯定是行不通的。

首先，食材用不完就是浪費，其次，工作量也超出了範圍，最重要的是，根本沒有這麼容器盛放食材。黃曉明卻很草率地說道：容器不夠就去添置，冰箱不夠就去買。

說實話，店長是餐廳的主心骨，黃曉明出現問題卻執迷不悟，網友們也不免擔心起餐廳的前途來。不過，王俊凱卻比店長更理智。

王俊凱是中餐廳年齡最小的經理，但是，他的思路卻很清晰。王俊凱不但一針見血地指出：今天最大的失誤就是套餐計劃，他還提出了很多行之有效的合理建議。

餐廳陷入混亂之中，黃曉明卻還在瞎指揮，說得最多的一句話就是「聽我的」。沒想到，王俊凱暗中卻幫了大忙，要不然的話，餐廳的問題就更嚴重了。

其實，餐廳的人員調動也存在著很大的問題，職責混亂也導致了工作效率低下。黃曉明根本沒發現，王俊凱卻主動調動人員，緩解了前台的壓力。

王俊凱也一針見血地指出：供不應求是造成套餐計劃失敗的主要原因。王俊凱還提議，要根據老外的生活習慣，推遲營業時間，這些問題都是黃曉明沒有想到的。

很明顯，黃曉明行事風格既武斷又有點草率，想到什麼是什麼。王俊凱卻比店長更理智，難怪網友們會稱呼他是「金牌經理」呢。

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