法國蚝農捕獲1.44公斤巨型生蚝 為其命名後放生

法國西部的蚝農捕獲一個1.44公斤的大生蚝後，非但沒將它做成豪華海鮮料理，反而以退休員工之名喬奇特（Georgette）命名後回放海里。

這隻身長25厘米、重達1.44公斤的生蚝，日前在法國旺代省的塔爾蒙聖伊萊勒一個生蚝養殖場內捕獲。

維維耶爾德拉吉提耶生蚝養殖場的員工納斯林告訴法新社：「我在水道工作時，走著走著，感到腳下有東西，撿起來，發現是個巨蚝。」

商業養殖場的生蚝通常會留在水中3年，1年約會長3厘米，因此團隊估算「喬奇特」大概已有13到15歲。

納斯林還說：「海上還有很多這麼巨大的生蚝，但沒料到會出現在養殖場里。因為我們的位置就在湖泊旁，並會引水進入我們的水道，有時候水中鹹度下降很多，那會限制生蚝的成長。」

在附近萊薩布勒多洛訥地區的一座生蚝養殖場，今年4月也發現另一個巨蚝，重1.3公斤。

從事這份工作8年的納斯林說，此次發現實屬罕見。他生平中從未見過體型這麼大的巨蚝，估計可以活到35至65年。

另外，雖然生蚝可供食用，但養殖場方面無意售賣。據稱，即使市場出價3萬歐元，養殖場主也不會出讓。

納斯林解釋說：「有些人會追求特大生蚝，但我們想要讓它活著，這就像一個獎品。」

（編輯：龍劍武）

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