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天熱胃口不佳?這道養生粥要多吃,簡單易做又消暑,多吃也不發胖

「hello大家好哇,這裡是井岡工社,今天我又來給大家說美食了,有沒有很期待呢,進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲!」

炎熱的天氣總讓人胃口不佳,吃不好自然也就無法給身體補充能量。而喝粥就是一個不錯的補充營養的方法。貼心的小井特地為您準備了適合夏天的消暑粥,簡單易做又美味,給你透心涼、心飛揚的夏日。

一、桂花糖藕粥

這款美味養生粥自己做也非常容易,只需簡單幾步就可完成。熱乎乎的粥吃在嘴裡粘粘糯糯,綿軟適口,加上自己製作的蜜糖桂花醬,香甜宜人,真的是愛不釋口啊!

【食材】糯米65克,藕丁70克,紅糖45克,蜜糖桂花醬5克

【做法】

1、藕去皮洗凈後切成丁(大小隨自己喜歡)。

2、糯米淘洗乾淨後和藕丁、紅糖一起放入電飯煲里,倒入開水約900克;電飯煲選擇到煮粥的功能,烹飪時間為2小時。

3、煮好後,放入桂花醬拌勻就可以享用啦!

二、荷葉蓮子粥

【食材】新鮮蓮子適量,新鮮荷葉適量,大米半杯,冰糖適量

【做法】

1、煲中放入適量的清水,大火燒開。

2、荷葉清洗乾淨後切碎,放入煲開的水中,中小火煮20分鐘;這時候水已經變成淡淡的綠色,而且香氣四溢,撈出荷葉;倒入洗凈的大米和鮮蓮子,大火再次煮開,用勺子稍稍攪動,以免粘底。

3、蓋上蓋子,調到最小火,煮1.5-2小時左右;煮至濃稠後,放入冰糖(按自己喜歡的甜度添加);用勺子慢慢攪至冰糖融化即可。

三、蝦仁絲瓜粥

天氣太熱,喝碗營養豐富,也易於消化的粥真的是太棒了。砂鍋粥是香滑粘稠,老少皆宜。這一次嘗試了蝦仁絲瓜粥,蝦仁鮮美,絲瓜清甜,孩子連吃了幾碗啦。

【食材】五常大米160克,大蝦適量,絲瓜適量,薑絲適量,蔥白適量,蔥花適量,精鹽適量,芝麻油適量

【做法】

1、灶上開火,砂鍋中加入清水(約八分滿)。

2、將大米淘洗好。

3、大蝦去蝦頭,開背去蝦線;絲瓜去皮切滾刀塊。

4、薑絲,蔥白同放,蔥葉切末。

5、待清水燒開後,加入1小勺芝麻油,加入大米攪拌幾下;大火煮約5分鐘,轉小火煮約40分鐘,加入薑絲蔥白稍煮;加入絲瓜再次燒開,加入蝦仁後關火。

6、關火後砂鍋還是滾著的狀態,加蓋3分鐘,蝦仁就熟了;加鹽調味,撒上蔥花就可以享用了。

四、南瓜綠豆粥

夏秋季節多喝南瓜綠豆粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘,潤澤肌膚的效用。

【食材】南瓜200克,綠豆50克,大米70克,冰糖適量

【做法】

1、綠豆,大米洗凈泡發;南瓜去皮,去籽切小塊。

2、將綠豆,大米加入適量冷水,大火煮沸改小火煮約20分鐘;放入南瓜煮制熟,放冰糖煮至化開,即可。

當然了,除了小井說的這4道營養粥,肯定還有一些是我不知道的,如果還知道別的營養粥或者做法,不妨留言與我們交流一下吧!如果你喜歡這篇文章的話,別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦,你的每一個支持,對於我來說都是很重要的創作動力。

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