做法簡單的小餅，軟糯香甜，既能補充硒元素，還能養胃防便秘

紫薯被稱為粗糧中的「貴族」，和紅薯相比，它富含硒元素、花青素等，營養價值更高，是一種營養豐富的保健食品，能夠促進寶寶的腸胃蠕動，治療便秘，還能增強免疫力。

而且紫薯的顏色鮮艷好看，用它做出的食物的吸引力也會更上一層樓。

用它作為小餅的內餡，口感軟糯香甜，作為早餐或者小點心都很不錯。

適合一歲以上寶寶

準備食材：

紫薯

餃子皮

牛奶

植物油

用量很好掌握，按需增減即可，可以在紫薯中適當加點糖調味（不要加多了）

1，紫薯去皮，切小塊，放入蒸鍋蒸熟

2，把蒸熟的紫薯碾成泥，加一點牛奶，調節稀稠度

3，把紫薯作為餡，用餃子皮包起來

4，像包子一樣包，最好壓成小餅形狀

5，不粘鍋中加入少量植物油，把小餅放入鍋中，小火慢煎

6，兩面煎熟，就可以出鍋啦

軟糯香甜的紫薯小餅就做好啦~

滿媽碎碎念：

1，紫薯帶皮一起蒸或去皮蒸都可以，不必糾結。

2，純牛奶過敏的話可以換成配方奶或者水。

3，最好選用不粘鍋，這樣可以儘可能的少放油，火不要太大，以免糊鍋。

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