患了腎病,並不都要限制豆製品攝入,這種情況才需要控制
健康
08-11
飲食,是我們生活的基礎。現代人講究養生,也就更注重健康飲食。好的飲食習慣,不僅可以預防疾病,且對於疾病的調理,也有很大的幫助。
那麼得了腎病,能不能通過食療來調理?
毫無疑問,得了腎病更需要注意飲食,而且有了腎病,更應該注意控制飲食,比如少吃鹽、少放油等,因為腎臟不僅是我們人體主要的排泄器官,而且還是重要的內分泌器官,跟我們人體的飲食生活起居是息息相關的。
那麼適合腎病吃的優質蛋白有哪些?
生活中,有很多查出有腎病的人,上網一查,說要低蛋白飲食,這豆類、豆腐等食物不要吃,會加重我們腎臟的負擔,實際上這是對腎病的一大誤區。
有了腎病要低蛋白飲食,這句話沒錯,但它有一個前提,那就是同樣是腎病,它也分兩種,一種是沒有腎功能損傷的,查腎功肌酐並非異常升高,這時候吃點豆類、豆腐以及植物蛋白是完全沒問題的,並不會加重我們腎臟的負擔。
但對於另一部分得了腎病的人,確實是需要控制蛋白攝入的,尤其是植物蛋白,會加重腎臟負擔,造成腎功能進一步損傷,因為這另一部分腎病病人,查他們的腎功,可看到明顯的腎功能損傷,肌酐升高,尤其是當肌酐超過120μmol/L,一定要開始限制蛋白粉攝入,來減少腎臟負擔。
怎麼限制蛋白的攝入?
一個總的原則,根據腎功能中肌酐等水平來決定蛋白攝入量,減少植物蛋白攝入,選擇優質蛋白。
那麼怎麼樣的食物算得上是優質蛋白?
比如大家最常見的雞蛋、牛奶以及瘦肉,但這並不是說優質蛋白吃的做多越好,同樣要考慮量
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