宮廷普洱＋上品青柑，這款「網紅」茶品真的不一般！

小青柑，作為近年來備受追捧的茶中新寵，其柑普交織之味吸引了不少茶迷。

比起單純的茶葉，這種混合的茶味，口感迷人且富有新意，也因此受到了不少茶人的青睞。

今天就為大家推薦一款，周師傅的小青柑2019。

新會青柑，宮廷熟普

小青柑的火爆，也帶動了青柑產業的發展。但市場的參差不齊，並不是所有的柑子都盡如人意。

新會產區的柑子以其油份多、黃酮類的物質含量高的特性脫穎而出，被認為是柑中的上品。

從外觀來看，新會柑的皮質更厚，油包粒更大並且清晰可見，色澤青蒼圓潤。乾果的表面白霜顯現，代表著乾果的品質佳、含有豐富的營養價值與保健功效。

今天這款茶品，原料中的柑子即來自新會天馬村。

值得一提的是，因為天氣等原因，今年的柑子較往年更加豐碩飽滿，香氣也更顯濃郁。

甄選的柑子，必然以優質的茶品相襯。這款小青柑中的普洱，就選用五年陳、宮廷級別的普洱熟茶填充。

宮廷熟普品質高，口感細膩醇滑、濃厚甘甜。與柑皮相配，香氣、滋味交融一體，搭配得恰到好處。

日光生曬，融合度高

小青柑在成品之前，需經特殊的工藝使普洱與柑皮的香氣、油分充分吸收、融合，完成內質上的交替。

這款柑普採用的就是日光生曬的方法。

放置在陽光下晾曬、讓它們充分接觸陽光，直至干透、自然而溫和。

提煉油分香氣的同時，還會產生一些輕微的發酵，使得兩者的味道儘可能散發出來，以達到滋味融合的作用。

好的小青柑，味道並非分離，而是相融相合，各顯長處。

湯感濃醇，柑果香馥郁

精巧的包裝，棉紙外附以金箔紙，密封性好、更耐存放。

玲瓏可愛的小青柑，呈墨綠色，表面覆著的白霜明顯，果味天然持久。

優質的「小青柑」所泡的茶，湯色清潤透亮，不渾濁。

茶湯入口，膠質感明顯，甜糯中帶著絲絲涼意，醇滑入喉，柑香停留持久。

熟普和柑皮融合度高，可泡可煮，宜品宜藏。

沖泡方法

茶器：蓋碗或紫砂壺

投茶量：一顆

沖泡水：純凈水、山泉水

水溫：100°沸水

沖泡：注水細、慢，第一泡洗茶、潤茶，之後注水，可稍悶一會兒再出湯

清新與醇厚可以兼得~

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