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減肥也能天天都吃肉,熱量低又好吃還便宜,關鍵再也不用啃黃瓜

有些人為了減肥天天只吃青菜,一點肉也不敢吃,甚至每天晚上只用黃瓜來充饑,結果也沒見瘦多少,甚至有的人變得越來越胖!

對此營養學家介紹說,黃瓜等蔬菜的熱量少,但長期以這些青菜為食經常會有飢餓感,主食就會吃得多,而且主食中的碳水化合物轉化化為脂肪的速度就會提高,結果反而造成體內脂肪的堆積和血糖下降,血糖下降又會促進食慾,導致熱量攝入過剩的惡性循環。

減肥也能天天都吃肉,熱量低又好吃還便宜,關鍵再也不用啃黃瓜

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那麼,有沒有即能既能管飽而且熱量還低的肉類呢,答案是肯定的!

在所有常見的肉類當中,雞胸肉基本不含脂肪,不但熱量低而且蛋白質含量和牛肉差不多,可以說是性價比最高的食物了。

所以,一些減肥機構經常推薦的食物就是白水煮雞胸肉。可但凡吃過的人都知道,一天兩天還能忍受,如果連著吃一兩月還不如啃黃瓜呢!

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今天給大家推薦的這道菜,雖然還是以雞胸肉為原料,但做好後完全沒有了白水煮過後又干又柴、難以下咽的感覺了。

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食材:鮮雞胸肉250克,干木耳5塊。

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配料:姜、蔥、蒜、米醋、醬油、白糖、料酒等。

作法:

1、干木耳提前用水泡發。

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2、鍋中倒入涼水,放入雞胸肉及料酒、姜,煮開後轉小火,10分鐘後關火。

3、撈出雞胸肉晾涼,然後撕成肉絲。

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4、另燒開火,將泡好的木耳放入焯熟撈出,放入雞絲中。

5、放入蒜末、蔥段、米醋、醬油和白糖攪拌均勻。也可根據口味放一些胡蘿蔔、辣椒油等,味道可能會更好。#清風計劃# #超能健康團#

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