三伏天寧可少吃肉,也要多食此菜,雙眼明亮,排出毒素,越吃越瘦
今天為網友分享夏季的養生菜,特別適合在三伏天來食用,它就是豆芽胡蘿蔔炒青豆,吃起來脆嫩可口,營養價值非常出色,促進身體的發育,胡蘿蔔顏色鮮艷,青豆為綠色,豆芽鮮嫩脆嫩,三種蔬菜完美的搭配,營養價值出色,促進身體的健康,而且起到改善視力,緩解視力的疲勞,而且有助於身體毒素排出,減輕你們的體重,脂肪越來越少,體重回到兩位數,你們有沒有吃過這道胡蘿蔔都要炒青豆呢?是不是看到就垂涎欲滴了,一起來聊一聊吧。
【胡蘿蔔豆芽炒青豆的做法】
準備食材:一個胡蘿蔔,豆芽一小把,青豆250克,少許的食鹽,生抽和蚝油少許,味精少許,食用油少許。
第一步:先將胡蘿蔔去掉胡蘿蔔皮,將胡蘿蔔切成丁備用,將豆芽去掉根部,將豆芽掐成兩段。
第二步:將青豆去掉殼子,將青豆裝在盤中,將鍋中燒熱水,分別將青豆綽水一遍和胡蘿蔔綽水。
第三步:將綽水以後的撈出備用,鍋中燒熱油,倒入胡蘿蔔一起翻炒,加入豆芽一起翻炒。
第四步:等待胡蘿蔔炒軟以後,加入煮好的青豆,將青豆和胡蘿蔔,豆芽一起翻炒。
第五步:將鍋中倒入少許的生抽和食鹽,加上少許的蚝油和味精,一起快速的翻炒。
第六步:裝盤之後出鍋了。
【胡蘿蔔豆芽炒青豆的好處】
胡蘿蔔是四季都能夠食用的菜肴,三種一起搭配營養價值出色,其中包括豐富的維生素,礦物質和氨基酸成分,營養成分更加容易被吸收,而且對於人們的視力非常有幫助,人們的雙眼明亮,視力越來越好。
其次,胡蘿蔔和青豆都是低脂肪的蔬菜,含有超多的纖維素成分,幫助消除身體的脂肪,促進脂肪的燃燒,有助於腸道的健康,為你們的身體的健康,還可以促進身體代謝平衡,早食早受益。
你們有沒有吃過胡蘿蔔炒豆芽嗎?(所有圖片來自網路)
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