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這種無花紋「西瓜」,城裡人誤以為是壞瓜,其實瓜瓤裡面才是寶貝

現在正值炎炎夏日,這天氣一天比一天熱,真是讓人心煩氣躁,所以人們沒事都喜歡躲在房裡吹空調,這就很舒服了。而夏天除了空調之外,各種消暑也是也是必不可少的,例如冰西瓜、冰飲料、涼蝦、沙冰等等,吃起來透心涼,心飛揚,瞬間消除所有的煩躁不安。

其中這冰西瓜,對於愛吃的人來說,一整個夏天也不知道得吃掉多少,因為西瓜本就是水分很多,冰鎮之後吃起來就跟冰水一樣,消暑又解渴,所以冰西瓜可是夏日消暑佳品。而現在街上賣西瓜的小攤也不少,一車車的西瓜,品種還不少,像黑美人、花皮西瓜、無籽西瓜、樂寶等等。

而在農村地里還有一種特別的「西瓜」,表皮沒有花紋,但顏色又比無籽西瓜淡很多,打開後瓜肉是淡黃色的,很多城裡人都誤以為是壞瓜,但其實這樣的「西瓜」正好是成熟的,你們知道是怎麼回事嗎?其實這也是西瓜的一種,但又不同於平時的西瓜,因為它吃的不是瓜肉,而是裡面的瓜子,這就是打瓜了。

相對於西瓜來說,打瓜的個頭就會小很多了,吃的時候多用手打開,所以就被稱為「打瓜」了。而打瓜的瓜肉一般都沒有人吃的,而瓜瓤裡面的瓜子才是寶貝,瓜子比較大,四周邊緣是黑色的,而中間則是黃色和白色,這就是大家平時吃的黑瓜子了。

其實這種打瓜就是專門用於生產瓜子的,因為其果肉不甜,但瓜子個大飽滿,所以在市場上都是很少看到打瓜的,通常都是運到工廠去加工了。不過話說回來,這打瓜子吃起來還挺美味的,像小優家過年的時候就會在桌子上擺一盤了,隨手抓一把就能吃得津津有味。不知道大家有沒有見過打瓜呢?

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