秋季養生，不僅要養肺，15種食物，等於給三個臟腑「洗個澡」

秋天終於來了，這幾天，南方的「秋老虎」肆虐，很多朋友都感受到了「末伏在秋」的威力。俗話說，「秋季養生先養肺」，這話沒錯，但我們在養肺的同時，還應該注意其它三個臟腑，乘早秋時節，給它們「洗個澡」，清理一下體內的「毒素」。以下幾種方法，大家可以了解一下：

一、給肝「洗個澡」——養肝排毒

肝是身體重要的解毒器官，各種毒素都需要它進行降解，對我們身體的健康可謂是「勞苦功高」。但正因為如此，肝裡面的「垃圾」也是相對多的，為了還給肝一個清凈的環境，有必要給它做個清理保養，可以藉助如下這些食物：

1.大蒜：大蒜中以幫助降低體內鉛的濃度，對肝是很好的維護；

2.胡蘿蔔：胡蘿蔔含有大量的維生素A和胡蘿蔔素，也含有大量果膠，能夠和汞離子結合併排出體外，降低體內汞的濃度。秋季適當多吃點胡蘿蔔，能刺激胃腸的血液循環，改善消化，養肝還能延緩衰老；

3.茶葉：秋季多喝點茶，能補充水分防止乾燥。茶葉里的茶多酚等物質，能加快體內有毒物質、垃圾物質的排出；

4.無花果：含有機酸和多種酶，特別是對硫化物有較好的中和性，能養肝解毒，清熱潤腸、幫助消化；

5.葡萄：葡萄可以增加機體造血機能，還可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾。

二、幫助腎清理垃圾——助腎排毒

腎也是機體重要的排毒器官，小便就是它清理體內垃圾的主要手段，如下2種食物適合在秋季進食，幫助腎清理垃圾：

1.芹菜：芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒，對付由於身體毒素累積所造成的疾病，如風濕、關節炎等。此外芹菜還可以調節體內水分的平衡，改善睡眠。

2.櫻桃：櫻桃含有大量的蛋白質和多種礦物質，是很有價值的天然葯食，能促進尿酸的排出，有助於腎臟清理垃圾，痛風的人很適合吃點。此外，它還有溫和通便的作用，可以緩解便秘；

3.黃瓜：黃瓜含有葫蘆素、黃瓜酸等物質，能清熱利濕，幫助肝肺胃腸清理垃圾，是秋季很適合進食的食物。

4.苦瓜：中醫認為「苦泄」，苦瓜清熱解毒，有助於腎排泄垃圾。現代科學認為，苦瓜含有一種特殊的蛋白質，能增加免疫細胞活性，對於過敏體質的人，秋季適合多吃點苦瓜；尤其女性朋友，多吃苦瓜有利於規律生理期。

三、給腸胃「洗個澡」——胃腸排毒：

胃腸是我們的主要消化器官，「病從口入」，很多垃圾都是「吃」進身體的。因此，給胃腸「洗個澡」就顯得勢在必行了。秋天氣候乾燥，排便不暢的話，就等於將「垃圾」留在體內，以下幾種食物可以在秋季適當多吃點：

1.魔芋：魔芋含有豐富的碳水化合物，但熱量較低，也含有較多的蛋白質和微量元素，能清除腸壁上的廢物，是有名的「胃腸清道夫」和「血液凈化劑」；

2.黑木耳：黑木耳裡面的植物膠，有很強的吸附力，能吸附體內殘留的雜質和垃圾，幫助清潔血液系統，適合秋季進食；

3、海帶：海帶在中藥里叫做「昆布」，含有豐富的碘，褐藻酸能減少「鍶」這种放射性元素的吸收，有預防白血病的作用。秋季多進食海帶，還能減少重金屬的吸收，是很不錯的胃腸清潔劑；

4.豬血：豬血能和體內的粉塵和金屬微粒反應，成為絡合物排出體外，大家都認為它有除塵、清腸通便的作用；

5.蜂蜜：秋季乾燥，蜂蜜滋潤養肺，本身有含有多種人體必需氨基酸，潤腸通便的同時，幫助腸胃做了清潔，等於是給胃腸「洗個澡」，此外，蜂蜜對秋季燥邪引起的煩躁失眠，有不做的緩解作用；

6.綠豆：綠豆味甘性涼，用得最多的還是夏天健脾祛濕。但綠豆其實對重金屬、農藥殘留以及其它食物中的毒素都有一定防治作用。古人科學不發達，便常用綠豆來「解百毒」。主要是加速體內代謝，促進垃圾排出。秋季適當吃點綠豆，也是很不錯的；

以上，我們介紹了秋季養生的一些事項，秋季不僅要注意養肺，還可以乘秋高氣爽的時候，給肝腎胃腸洗個澡，促進體內垃圾和毒素的排出，以便輕鬆過冬，也提高了我們的健康水平。

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