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非洲遊客遊玩中國,買了個豬蹄,直呼:怎麼差別這麼大?

作為四大文明古國,我們中國有著豐富的歷史遺迹與眾多旅遊文化資源,當中國的經濟有了起色之後,旅遊業也得以大力發展,來到我們國家旅遊的外國遊客越來越多。除了一些歐美遊客之外,非洲遊客也很喜歡中國。

尤其是在我們中國的廣州地區,幾乎是隨處可見黑人老外,在最巔峰時期,廣州的黑人數量高達百萬人。我有一位非洲朋友,在近日就來到了我們國家旅遊,在聊天當中,他也和我分享著在中國的旅程。

他讚歎我們中國實在是太發達了,許多東西在他的國家他都沒有看到過,很嚮往我們國家,也希望能夠待在我們中國。不過,有這麼一點,在中國他買了一個豬蹄,讓她直呼道:怎麼差別那麼大?

對於非洲人而言,豬蹄並不是什麼美食,甚至在當地,即使是送給他也沒有人願意吃。在當地,豬蹄的售價相當低廉,甚至一大盆子的豬蹄,還沒有一顆青菜那麼值錢,都無人問津!然而,當這位非洲人來到了我們中國遊玩之後,發現一個小攤非常的熱鬧,還排起了長龍。當他走近一看,發現這小攤賣的是豬蹄,這讓非洲驢友感到很納悶:這東西在非洲明明都沒人吃,怎麼來到中國之後就受到了大家的哄搶呢?這差別太大了!

其實,這也是各個地區的飲食文化使然。在歐美以及印度這些國家,都認為動物的內臟以及爪類是不可以吃的,就好比雞爪都是無人問津的。但在我們中國,卻做成了一道又一道美食。而在非洲也是如此,當地人之所以不吃豬蹄,是因為覺得豬蹄全都是肥肉,很腥所以不願意去吃。

但品嘗過中國的豬蹄之後,這位非洲遊客都要愛上了。經過了中國廚師烹飪過的豬蹄,完全沒有腥味,相反還非常的可口,完全不膩。在中國豬蹄的做法很多,有滷水,有秘制,有燜煮等等方式。但在非洲地區,卻大多數都是直接用火烤的方式來烹飪,這會讓肉又老又腥,自然是不受到當地人的歡迎。

除了豬蹄之外,其實海鮮也是一樣。在非洲地區,當地人都並不喜歡吃海鮮,白送都沒人要。但在我們中國,海鮮的價格卻是水漲船高,隨便吃一頓豐盛一點的海鮮大餐就要上千元了。很多非洲國家近海,有著豐富的海底資源,卻並不喜歡吃海鮮,這波操作也是讓很多遊客們都摸不清頭腦。

對於這麼一種情況,不知道你們是如何看待的呢?

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