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一口電飯鍋搞定一日三餐,不煎不炒0難度,好吃到舔碗

一碗專屬懶人的美味米飯,快來大朵快頤吧。

01

一顆蕃茄飯

網路爆紅的一顆蕃茄飯,嘗過的人都說味道特別棒!

一起來感受蕃茄飯的魅力

/ 食材準備 /

大米········200克

蕃茄·······1顆

香菇(泡發)·······5朵

胡蘿蔔·······1/2根

玉米·······1/2根

臘腸丁·······50克

毛豆米·······50克

鹽 / 食用油 / 醬油 適量

(以上食材可根據個人口味酌情增減)

香菇提前用溫水泡發好,胡蘿蔔、香菇切丁,玉米切粒,接著在蕃茄表面劃十字;

大米洗凈,加水稍稍沒過米飯,加入少許鹽、食用油,並攪拌均勻(由於蕃茄水分多,加水的量要比平時煮飯的量少);

依次往電飯煲內鋪上胡蘿蔔丁、玉米粒、香菇丁和毛豆米,中間放一顆蕃茄,在四周撒上臘腸丁;

啟動電飯煲煮飯模式,煮好飯後,將蕃茄去皮壓碎,淋上少許醬油,拌勻。

賣相誘人的網紅蕃茄飯就做好啦,想不想來嘗一口?

看著這豐盛的一鍋,頓時覺得胃口也被打開了。

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