雙匯旗下史密斯菲爾德食品推出人造肉產品

來源：金融界網站

北京時間13日消息，2013年被萬洲國際（原雙彙集團）收購的美國最大豬肉生產商史密斯菲爾德食品公司周一宣布，推出一系列以大豆為基礎的素肉產品，加入「人造肉」戰局，以滿足消費者對肉類替代品日益增長的需求。

這一名為「Pure Farmland」的產品系列包括大豆漢堡、肉丸、香腸和肉餡，並將從下周開始在克羅格（Kroger）、塔吉特（Target）和Sprouts Farmers Market等零售巨頭的門店出售。

史密斯菲爾德首席商務官John Pauley表示，預計到2020年2月，該品牌將在全美5000多家零售店銷售。

他還表示，該公司計划進軍食品服務業，但拒絕提供更多細節。

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