學會這招，吃雞翅不吐骨頭不臟手，一口一個超滿足！

吃雞翅的時候最討厭的就是吐骨頭，本來肉就不多，啃那麼半天啥也沒有吃到。因此才有人發明了雞翅包飯、雞翅包蝦，甚至雞翅包辣椒等能不用吐骨頭，優雅吃雞翅的做法。

但是雞翅剔骨這件事對於很多人來說實在是太難了，可能一不小心就把皮弄破了，最後啥也包不住。其實，雞翅剔骨還是有小訣竅的。學會了下面這個方法，保證你能完美地把雞翅里的骨頭剔除出來！

雞翅剔骨圖解（By米多小魚）

步驟1

雞翅找到兩根骨頭分開比較大的一端，用剪刀剪去連著骨頭的筋膜。

步驟2

把骨頭露出來。

步驟3

另一端如果有連著的骨頭，就用刀切去。

步驟4

用廚房紙巾包住骨頭，用力外往拽，同時扭動骨頭。

步驟5

一根就可以拔出來了。

步驟6

同樣去除另外一根骨頭。

雞翅剔骨完成，就可以包上任何你想吃的東西啦！

雞翅包飯（By遲rowrow）

雞翅包飯

食材清單

烹飪步驟

步驟1

把小蔥、胡蘿蔔和香菇切成小小丁；鍋里放入一勺食用油，小火把小蔥和胡蘿蔔香菇翻炒出香味，再加入米飯和一勺鹽，快速翻勻後出鍋晾涼。

步驟2

把飯填進雞翅里，往裡多壓壓沒問題，不過不要塞太滿，怕烤的時候會爆掉，差不多看著鼓鼓的就好了。

步驟3

然後用牙籤把開口封起來。

步驟4

塞好米飯的雞翅，準備進烤箱或直接用平底鍋燒制即可。

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