長期吃洋蔥，身體不容易出現血栓，但四類人卻一口都不要碰

歌曲《洋蔥》里如此唱到，如果你願意一層一層一層的剝開我的心，你會鼻酸你會流淚。

而在現實生活里，人們對洋蔥的態度，要不是愛的瘋狂，要不就是討厭萬分，喜歡洋蔥的人，覺得洋蔥是一種難得的美味食物，他們會利用洋蔥這樣的食材，製作各種美味，但是討厭洋蔥的人，又覺得它的刺激味太強烈，別說吃了，就是聞著都受不了。

但是如果從科學的角度來分析，究竟哪些人適合哪些人不適合呢？

醫生說，洋蔥的營養物質其實非常豐富，不僅富含鉀，維生素C，葉酸，還富含微量元素硒和鋅，這些元素不僅為身體提供了營養，而且還阻礙了某些疾病的發生。

但還有一種作用必須要說，那就是洋蔥的抗血栓作用，醫生說，洋蔥之所以能夠抗血栓，主要原因有以下三點。

第一，洋蔥中富含前列腺素A，這是一種較強的血管擴張劑，而且能夠降低血液黏度，所以堅持吃洋蔥的人，罹患高血壓的風險會大大降低，由於前列腺素A還能對抗兒茶酚胺等物質，所以它對於預防動脈粥樣硬化也有一定幫助。

第二，洋蔥中富含硫化物，這裡所說的硫化物，主要是二烯丙基硫化物，它具有預防血管硬化、降低血脂的功能。

第三，洋蔥中富含類黃酮，這種物質能夠抗血小板聚集，我們都知道，血小板具有凝血作用，可是如果血小板聚集在一起，就會導致血栓發生的幾率升高。

但是洋蔥雖然好，卻並非所有人都適合，醫生說，以下四類人最好不吃。

一，有過敏體質的人，不要吃，具有刺激味的洋蔥，容易誘發過敏反應，比如會有皮疹、瘙癢、紅腫、哮喘等不適癥狀，這些是非常危險的。

二，有眼疾的人群，不要吃，切開洋蔥後，裡面的硫代丙醛-S-氧化物會對眼睛以及皮膚產生刺激，從而加重病情。

三，有胃潰瘍的人群，不要吃，洋蔥能夠刺激胃酸分泌，從而增強食慾，但是有胃潰瘍的人群，促進胃酸分泌，只會加重胃潰瘍，所以不適合。

四，腹瀉的人群，如果腹瀉沒有控制好，最好別吃洋蔥，很容易加重腹瀉。

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