孩子的眼睛也需要補充營養,家長一定要重視!
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可以說,眼睛是人體最受累的器官之一,它的個頭雖然不大,但其精密性和對營養物質、氧氣、血液的需求不比任何器官遜色。尤其是在孩子生長發育黃金時期,因此,想保護好眼睛,還要科學飲食。那麼,眼睛究竟喜歡哪些營養素呢?
蛋白質
視網膜上桿體細胞的功能主暗視,錐體細胞則主明。桿體細胞對微弱光線之所以敏感,是因為它包含有一種特殊的視素質;視素質是由蛋白質和維生素A合成的,缺乏它便會引起夜盲症、白內障等眼疾。
維生素B1
是維持並參與神經(包括視神經)細胞功能和代謝的重要物質。如果缺乏或不足,易使眼睛乾澀,甚至使視神經產生炎症。
維生素C
眼球晶狀體中的維生素C較其他組織明顯偏高,是晶狀體的重要營養成份,若攝入不足,常使晶狀體混濁,並且是導致白內障的重要原因之一。
鈣是神經中的「信使」,參與形形色色的神經衝動。神經細胞(包括視神經)缺鈣,容易出現視力疲勞和注意力分散。
鋅
能夠增強視神經的敏感度,缺鋅會影響維生素A在體內的吸收。
硒
在人體多種組織細胞中,以眼睛的含硒量為最高,是維持視力的重要微量元素。
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另外,除了日常飲食需要科學搭配外,還需要針對性補充一些營養元素。目前市面上常見的富含藍莓、葉黃素、胡蘿蔔素、鋅、花青素等成分的產品對孩子眼睛的營養補充有非常好的幫助,所以,家長可以在日常飲食基礎上進行額外補充,防止日常飲食攝入不足。
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