培根雞蛋沙拉吐司卷,不一樣的美食,我一個人就能吃好多
美食
08-14
吐司片經常出現在我們的早餐中,但每天只是拿來直接吃未免太乏味,那咱不妨給它變個花樣,只要多加幾種常見的食材,無論是在顏值還是口感上都能讓人耳目一新,不僅是早餐,還可以當作下午茶或孩子的零食。
食材清單
吐司片2片
水煮蛋2個
培根2片
雞蛋1個
純牛奶80克
鹽0.5克
黑胡椒碎0.5克
沙拉醬25克
製作步驟
步驟1:準備好所需食材。
步驟2:兩個雞蛋提前煮熟,剝殼切成小丁放進容器中。
步驟3:調入鹽、黑胡椒碎和沙拉醬,攪拌均勻。
步驟4:一個雞蛋充分攪打均勻,倒入純牛奶混合攪拌均勻。
步驟5:烤箱上下火200度預熱,取一個有深度的盤子,鋪上一片培根。
步驟6:將吐司片浸到牛奶蛋液中,然後再放到培根上,中間放適量雞蛋沙拉。
步驟7:將吐司片兩邊攏和,然後用培根包裹起來,收口朝下排放烤盤內。
步驟8:放進烤箱中層,烤15-20分鐘吐司至表面呈金黃硬挺狀態即可出爐。
步驟9:如果到時間了上色還不夠可以稍微調高溫度,但是別烤過火了。
步驟10:營養香脆的培根雞蛋沙拉吐司卷就做好了,超級美味喲!
小貼士
1.吐司片用原味或全麥的都可以,想更容易捲起來就把四邊切掉。
2.雞蛋沙拉里還可以加些捲心菜、黃瓜等蔬菜,營養更豐富。
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