家有這種食品趕緊退，已有人誤食後陷入昏迷，面臨生命危險！
德國對食品的品質要求較高，很多時候，廠家大張旗鼓宣布召回某些商品，給出的理由在普通人看來卻可能相當微不足道。
但這次的事情的確相當嚴重：下薩克森州一家乾魚製造商Ozean Fischgro?handel緊急宣布，該公司近期數批不同品類的產品都可能因為不夠新鮮而已經滋生肉毒桿菌，北威州已有一名顧客在食用後陷入昏迷！
圖源：Uwe Anspach/Bernd Wüstneck/dpa/Monatage
公司現已啟動緊急召回方案，呼籲已經購買了這些產品的顧客立刻將其退回店內。受影響的詳細產品和批次如下，為方便對照，產品名稱使用德語原名：
1、Pl?tze(rutilus rutilus)unausgenommen; getrocknet und gesalzen
保質期：12.11.2019
2、Pl?tze (rutilus rutilus) ausgenommen; getrocknet und gesalzen,
保質期：5.3.2020
3、Karausche (Carssius Gibelio) getrocknet und gesalzen
保質期：27.5.2020
4、Flussbarsch (Perca Fluvictilis) getrocknet und gesalzen
保質期：27.5.2020
5、Forelle (Oncorhynchus Mykiss) getrocknet und gesalzen
保質期：9.3.2020
6、Hecht (Esox lucius) getrocknet und gesalzen
保質期：5.3.2020
圖源：Christian Althoff
這些產品主要分布在下薩克森州、漢堡、北威州和石荷州。尤以俄羅斯超市中最為多見。
在北威州的不幸案例中，該昏迷顧客的最新健康情況目前尚不清楚。他昏迷前食用的乾魚上的確檢測出了肉毒桿菌，通常來說，通過食物傳播的肉毒桿菌多見於腌肉、臘肉及製作不良的罐頭食品。食用不新鮮的魚、豬肉、豬肝等也可發病。
圖源：picture alliance / dpa
食用之後會出現哪些癥狀？頭痛、噁心嘔吐、視力模糊和復視、口乾、口齒不清、癱瘓、便秘、腹瀉和呼吸窘迫都有可能。一旦誤食需召回的食品後出現這些狀況，必須立即諮詢醫生，因為由肉毒桿菌引發的食物中毒嚴重時可以致命。
（歐洲時報德國版關夢覺綜合報道，轉載請註明公眾號GermanReport）
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