都是出來賣的，星巴克憑什麼沒有小杯？
又到了每天的下午茶時間
小編作為星爸爸的粉絲
當然要在這個困意滿滿（適合摸魚）的時刻
點杯冰美式清醒一下
不過，每次點單的時候
小編總是會思考一個問題
星巴克，為什麼沒有小杯選項？
星巴克的杯子規格
最小的不叫小杯，叫中杯
中杯叫大杯，大杯叫特大杯
三個杯子對應的英文分別是
tall/grande/venti
而關於中杯/大杯/超大杯的梗
就連我們的羅老師也曾被它逼「瘋」
相信部分消費者也會在店內點單時
遇到以下迷惑情況
消費者：我要小杯
店員：不好意思，我們這裡沒有小杯，只有中杯
消費者：那我要一杯中杯
店員：你好，是小杯嗎？最小杯對吧？
消費者：？？？
星巴克杯型圖
其實呢……星巴克是有小杯的
但是菜單欄上從不顯示
（小杯：我到底做錯了什麼，要把我逐出菜單？）
那麼問題來了……
為什麼星巴克一定要把小杯/中杯/大杯
叫成中杯/大杯/超大杯？
說得直白點吧
隱藏小杯的存在，直接從中杯開賣
可以增加銷售額
當然，事情也沒這麼簡單
讓我們接著看下去
魔性slogan，星巴克沒有小杯
「如果去星巴克買咖啡，要記得他們沒有小杯，中杯就是最小的」。這句話你身邊那位最懂吃喝玩樂，最有B格的朋友一定對你說過吧，小編第一次聽到的時候覺得，哇！感覺好與眾不同。
久而久之，這也成為了星巴克的一個標誌以及品牌文化的傳播記憶點，什麼小杯？根本不存在的。本來只是店內杯子設立規格的小知識，但說的人多了，消費者自然加深了對星巴克的印象，看來，民間slogan的威力也是不容小覷。
設置價格錨點，玩消費心理戰
星巴克以中杯咖啡作為銷售起點，從消費心理學來講，這種做法是為了設置價格錨點，當設置一系列的價格差異的產品，這時候產品之間會形成價格錨點，從而影響人們對物品價值的判斷，暗中提高銷量。
價格描點：即商品價格的對比標杆。營銷中，企業通過各種錨點招數，或者利用對比和暗示來營造幻覺的手段，動搖人們對於貨幣價值的評估。
價格描點
一旦形成價格描點，潛意識中顧客對咖啡價值的判斷就會被影響，同時也很容易將顧客的決策目標鎖定到中杯、大杯，進而接受更高水平的消費，畢竟，有時候消費者的心也是非常不堅定的。
啥都不怕，就怕店員說「你確定嗎？」
「只要加3元就能升大杯哦」
「您確定嗎？」
前一句話提醒了消費者，「差價才3元，很划算！」
後一句話提醒了消費者，「我買中杯是不是不夠，換成大杯吧！」
有些時候，通過設問「大杯還是中杯」而不是直接詢問「需要哪種杯型」，給出做出選擇的心理暗示，從而引導你的決策，消費者就這樣一步步「心甘情願」地購買了「大杯」星巴克。而把小杯叫做中杯，中杯叫做大杯的這個行為也能讓消費者產生更划算、產生心理滿足感。
消費者以為自己佔了便宜，其實是品牌自己佔了便宜，因為對星巴克來說，中杯到大杯、超大杯，除了多用一些原料（忽略不計）和換了個大杯子外，製作工藝和時間成本基本一樣。
除了以上幾點
機智的網友還給出了更接地氣的答案：
小杯咖啡量特別的少
如果特別喜歡喝咖啡的話
可能多抿幾口就沒了，多沒勁
如果非要喝小杯的
服務員也是可以滿足你的
（下次我試試）
不過，當小編看了網友拍的小杯照片
我決定，以後還是點中杯吧
未免有些過於袖珍了哈哈哈哈
可以看出，每一個品牌行為背後
都藏著一個「理性」經濟學
為了引發顧客的「非理性」消費行為
必須先深入研究人的消費心理
看來，品牌背後的定價策略
也是一門很深厚的學問
最後，希望這篇文章
也可以帶給你一些啟發
來源：營銷案例精選（ID：m-cases）
- END -
本篇版權歸原作者所有，僅供學習和交流
看完後別忘記分享哦，分享是一種美德，懂得分享的人，生活會越來越美好......
商業合作 ｜ 推廣 ｜ 投稿 ｜ 交友 ｜ 砍砍人生
你若喜歡，期待為本文點個在看
TAG:第九設計 |