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豆腐和此物一起煮,女性要多食,排出毒素,紅潤肌膚,早食早受益

豆腐和豬血外觀形態和口感非常相似,但是其營養成分完全不同。其中,豆腐屬於豆製品,含有豐富的蛋白質,而豬血則屬於血製品,含有豐富的鐵元素。這兩種營養豐富的食材搭配在一起,不僅味美,而且還具有一定的養生功效。那麼今天為大家介紹一道豆腐燉豬血,柔嫩的口感,香辣濃郁的味道,絕對是下飯神器!

烹飪方法:

1、將豆腐和豬血用清水沖洗乾淨,切成大小合適的方塊備用。

2、炒鍋燒熱之後,加入適量的油,然後將蔥花、薑末、大蒜和干辣椒放入鍋中,煸炒出香味,加入適量的清水燒開。

3、當鍋中湯汁燒開之後,將豆腐和豬血放入鍋中,加入少許鹽、生抽、老抽,燉煮5分鐘左右,直到湯汁逐漸濃郁。

4、在出鍋之前,在鍋中加入適量的香菜末、香蔥末,翻炒均勻之後即可出鍋。

豆腐中含有許多優質蛋白以及大豆寡糖,這些物質對身體有極佳的保健作用。常吃豆腐,能夠提升身體的代謝速度,同時還可以預防便秘。其次,豆腐中含有的大豆異黃酮,也可以起到滋養皮膚的作用,特別適合女性食用。而豬血中含有豐富的維生素K和微量元素,它能夠為人體提供足夠的營養供給,常吃可以提升人體免疫力。

而且豆腐和豬血一起煮,有助於排毒,而且對於肌膚也有很大的改善作用,促進肌膚的再生,讓你的肌膚紅潤細膩,早食早受益。

豆腐燉豬血的烹飪方法十分簡單,但是香辣濃郁的味道卻會讓你欲罷不能。尤其是在寒冷的季節里,吃上一碗熱氣騰騰的豆腐燉豬血,絕對會讓你瞬間暖和起來!

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