國家級烹飪大師做純素宴，這海參鮑魚可真逼真，這手藝絕了！

在中國，有宴席這麼一說。而且平時大家去到酒樓吃到的宴席都是非常豐盛和豪華的，用到的食材基本都是頂級的食材，比如什麼龍蝦、燕窩、魚翅、鮑魚、海參等等這些。平常大家吃到的宴席都這樣了，國宴的話，那肯定更加的豪華美味。

但你知道，其實國宴有純素宴嗎？全素宴大家肯定也是沒有吃過，甚至連見都沒有見過。如果你見到了純素宴的話，你可能會大吃一驚。因為這些純素宴看起來都是有肉的，而且都是什麼魚翅、海參等這些，這怎麼能叫做全素宴呢？

其實這些確實都是用素菜做成的，通過了國家級烹飪大師之手，把這些素菜都變成了和高級食材一樣的模樣。小吳前段時間在河南那邊，有幸看到了一位國家級烹飪大師做的純素宴。可以看到大師正在製作扒素魚翅，是用黃花菜做出來的。

通過神級的手藝，把黃花菜做出了魚翅的模樣，絕了！光是這一道菜，就得用50個菜心做成。這種全素宴也是一種飲食方式，顧名思義就是將所有素食材做出魚非魚而勝似魚，肉非肉而勝似肉，叫以素托葷，達到以假亂真的程度。

雖然看似很像，吃起來也挺像的！小吳看到了這位大師製作而成的幾道菜，真的到以假亂真的地步，無論是鮑魚、魚翅、海參、魚、蝦仁這些，都看起來跟真的一模一樣，但實則都是素。大師還拿到了很多獎項，不然就不會成為大師了。你怎麼看呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！