糖尿病：3種蔬菜是「降糖能手」，最後1樣被稱為「植物胰島素」

統計表明，我過糖尿病患病人群已經高達1億多人，可謂數量龐大。作為一種終身疾病，患上糖尿病之後，我們需要格外注意飲食，將血糖控制在合理範圍。那麼，對於糖尿病人來說，哪些食物有利於控制血糖呢？其實餐桌上最常見的這3種蔬菜，就是名副其實的「降糖能手」。

1、魔芋。魔芋是非常好的減肥食品，含有較為豐富的纖維，有利於腸道排泄，同時，魔芋含有較大的分子結構，能夠減少腸道對糖分的吸收，減輕胰島負擔，有利於糖尿病人控制血糖。

2、西蘭花。這種大名鼎鼎的抗癌蔬菜其實也是「降糖能手」，它也屬於高纖維蔬菜，能夠有效降低身體對糖分的吸收，並且西蘭花還含有較為豐富的黃酮物質，能幫助身體降低膽固醇水平，有效減少糖尿病的併發症。

3、苦瓜。苦瓜是公認的「降糖高手」，主要在於它含有一種和人體胰島素較為接近的活性成分——多肽P，能幫助身體有效降低血糖，所以苦瓜被稱為「植物胰島素」。不過胃寒的人是不適合吃苦瓜的哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！