胖瘦真的是註定的嗎？根據設定點理論，它是這樣解釋人類胖瘦的

人類脂肪的累積，在最早的時候是為了更好生存下去，但是隨著現在經濟水平的發展，這一優勢基因似乎已經成為很多人的負擔了，難道哪些生存能力更強的人，就註定要因為脂肪的累積而一直煩惱嗎？

這似乎是一個非常絕望的結論，難道生存基因更強的人只能認命嗎？下面就讓我們來看看設定點理論是如何解釋人類肥胖的。

1970年，隨著人們對激素認識的加深，學術界提出了肥胖和體重設定點理論。

該理論認為，人的體溫、心跳、血壓和體重都是由身體在一定範圍內自動控制的，例如身體的恆溫機制。研究人員認為，當受到外界刺激時，人體會試圖保持目前的水平，因為追求穩定狀態是我們身體傾向的一種模式。

此外，我們必須面對一個殘酷的現實：

根據研究，人體體重設定值的範圍只能上升(當然也有特殊的個體)，而不能下降。

換句話說，當一個瘦子吃胖後，他可能會在短時間內恢復到原來的體重。因為她/他不久就進入新的體重狀態，大腦仍然能記得他/她是一個瘦子，但是如果一個胖子想減肥，那需要更長的時間。

另一種情況是，如果你的體重持續增長了很長一段時間，你的大腦就會開始重新思考，並將你當前的體重作為新的設定點。在這種情況下，如果你想開始減肥，就會變得比以前困難得多。因此，重量設定點的增加幾乎是永久性的。

熱量消耗的持續減少將會對我們的體重管理產生巨大影響，單靠節食減肥只會造成惡性循環：靜息代謝越來越低，我們只能不斷減少熱量攝入，這是一種難以長期堅持的體重控制法。

在理解了上述兩個假設之後，我們可以充分認識到，人類的本性是一個易於積累脂肪的有機體，脂肪在出生時就被編程為基因，因為只有這樣它才能適合在自然環境中生活。

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