葛根加黑枸杞，是天然的「抗衰葯」，每天當成早餐吃，人也年輕了

衰老是每個人都會經歷的事情，但是這並不意味著衰老對每個人是公平的，因為衰老的速度有快有慢，尤其是對於女性而言，還會經歷衰老明顯加速的階段更年期。有的女性在40歲以前卵巢已經衰老，出現了絕經，皮膚，身材，面貌已經出現明顯的變化，但是有的女性到了55歲以後，依然還顯年輕，看起來還很有精神，讓人很難看出來年齡，而造成這種區別的主要就是因為保養，其實尤其是食補對人的作用很明顯。葛根加黑枸杞，是天然的「抗衰葯」，每天當成早餐吃，人也年輕了。

葛根也就是葛藤地底的塊莖，很多人喜歡將葛根與人蔘來作對比，因為它們都是屬於塊莖，並且常常做藥材中出現，也都具有很不錯的滋補作用，不過人蔘主要分布在北方，而葛根則是主要在南方。野生的人蔘現在已經很少見，主要是種植的，但是葛根因為數量較多，而且在南方的山林中屬於很常見的植物，所以野生的依然很多。

葛根的藥用價值主要是生津止渴，調節體溫的作用，不過葛根在日常生活中的應用更為廣泛，尤其是葛根作為一種滋補品而言，受到很多人的認可。葛根是屬於美容養顏的食材，在過去常常是作為滋補品食用，具有延緩衰老，保養皮膚的作用。葛根中含有大量的類黃酮物質，具有較強的抗氧化性，所以能夠減少細胞受到自由基的破話，從而能夠減緩衰老。而且常吃葛根能夠調節人體的內分泌，尤其是適合女性吃，能激發雌激素，減緩生理特徵的退化。

葛根若是能搭配黑枸杞吃，延緩衰老的作用就更明顯了。自然界中其實存在大量的抗氧化物質，葛根中有葛根素和葛根異黃酮，而黑枸杞中則含有花青素，花青素是很強的抗氧化物質，在很多有色的植物果實中存在，黑枸杞中的花青素含量高於大部分品種的藍莓，是當之無愧的花青素之王，所以現在黑枸杞受到很多養生人士的喜歡。

葛根最適合在早上食用，每天用熱水沖泡即可，口感上和藕粉很相似，在吃葛根的時候，可以加入黑枸杞，能夠增加葛根早餐的味道，並且提升營養價值。女人若是經常食用葛根加黑枸杞，能夠很好的保養自己，讓自己顯得更年輕。

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