株洲神農中醫：只會清水燉？燕窩加點料，解決大煩惱

現如今很多女性朋友都選擇用燕窩來保養，但有很多人不知道怎樣吃才能讓營養不流失，全部吸收到身體里，以至於盲目食用燕窩，這樣不僅不會達到任何滋補的功效，還浪費大量的金錢和時間。其實，吃燕窩也講究「對症下藥」，你選擇怎樣的燕窩做法，和是什麼食材搭配食用，會產生不同的滋補效果。因此，在食用燕窩的時候一定要知道自己的吃燕窩的目的是什麼，這樣才能「對症下藥」，事半功倍。

1、備孕媽媽 | 核桃露燕窩

作用：很多孕媽會選擇在懷孕的時候吃一些核桃，因為這樣會讓寶寶更加聰明健康。這種說法其實是很正確的，因為核桃中含有多種維生素和礦物質，能夠促進寶寶大腦皮層的發育，而且營養是雞蛋的5倍，牛奶的10倍。除此之外，燕窩中含有大量的唾液酸，能夠促進寶寶的智力發育，是名副其實的「腦黃金」。

做法：將核桃去皮後，放到豆漿機中磨成漿。再將核桃露放到已經燉好的燕窩中（也可以買即食燕窩），隨後隔水慢燉5-10分鐘即可。

2、熬夜星人 | 桂圓紅棗蓮子燕窩

作用：常吃桂圓能夠促進睡眠，提高睡眠質量，還能夠安神定志。眾所周知，經常熬夜會讓肝臟越來越不好，而紅棗則能補氣血、益腎臟，對於調理滋補肝腎有非常好的的功效。常吃蓮子則能安神靜氣、清熱解毒。因此經常吃桂圓紅棗蓮子燕窩能夠緩解熬夜帶來的身體透支，還能夠促進睡眠。

做法：將紅棗去核，隨後將桂圓、蓮子泡發一晚上。隨後將紅棗、蓮子、桂圓先燉30分鐘，再加入燕窩隔水燉20-25分鐘即可。

3、痛經調經 | 小米薑糖燕窩

作用：很多女生都經歷過痛經、月經不調等狀況，這都是因為氣血瘀滯的原因。因此平時可以吃一點小米薑糖燕窩，能夠調理內分泌，通氣血、補元氣，讓自己的血液「活起來」！

做法：將小米洗乾淨之後，把清水倒入鍋中，水沸騰之後放入小米、紅棗和薑糖，燉30分鐘即可。隨後把即食燕窩或者已經燉好的燕窩放到裡邊。

4、失眠焦慮 | 蜂蜜燕窩

作用：現如今隨著社會壓力的增大，越來越多的人開始有了失眠的癥狀，每天晚上在床上輾轉反側、徹夜難眠，很是痛苦。不過這時候大家可以試著每天喝一點蜂蜜燕窩，不僅能夠促進睡眠，還能夠提高睡眠質量，讓你迅速在睡眠中恢復元氣，而且還能夠順便保養一下皮膚哦

做法：蜂蜜燕窩的做法非常簡單，如果大家不想浪費太多時間在這上邊的話，可以買一些即食燕窩，直接根據自己的口味放上蜂蜜就可以吃了，是不是非常簡單快捷呢？

5、止咳化痰 | 雪梨川貝燕窩

作用：隨著冬季的來臨，越來越多的人開始感冒咳嗽起來，所以不少人喜歡在家鈍一點雪梨燕窩來止咳化痰，效果還是很不錯的。不過，如果大家能夠在燉雪梨的時候加入一點燕窩效果會更好。因為燕窩中含有豐富的蛋白質和氨基酸，能夠有效保護身體不受病毒、細菌的侵擾，對於提高免疫力、潤肺止咳有很不錯的幫助！

做法：將雪梨切開，挖出果肉，隨後把川貝粉、冰糖、燕窩放進去，隔水燉30分鐘左右，即可出鍋了。不僅好看顏值高，還好吃味道好，簡直就是哄孩子的小神器啊！

6、豐胸美體 | 木瓜燕窩

作用：女生除了喜歡在臉上下功夫以外，身材也是一項非常重要的指標。如果大家想讓自己的身形變得更加勻稱、有味道的話，不妨來一碗木瓜燕窩粥，不僅能夠豐胸通乳，還能夠塑形美白，簡直就是女性變美的小神器啊！

做法：買一個新鮮的木瓜對半切開後，挖出裡邊的籽，放入已經泡發好的燕窩，隔水燉30分鐘就行了。不經能夠嘗到燕窩的香濃軟糯，還能夠品嘗木瓜的清新芳香，整個屋子都瀰漫著浪漫的味道！

7、經常便秘 | 火龍果燕窩

作用：火龍果能夠排毒護胃，還能夠美白減肥，因此有便秘癥狀的人可以多吃一點火龍果燕窩，能夠通便潤燥、排出黑臭宿便、調節內分泌平衡。但是由於火龍果屬涼性，體質虛弱寒涼的女性還是盡量少食為妙。

做法：燕窩泡發好後，挑去細毛和雜質，瀝干水分後放入燒盅，隔水燉25-30分鐘，出鍋前放入冰糖，出鍋後放在碗里，隨後加入火龍果果肉即可。

8、膽固醇高 | 牛油果燕窩

作用：現在越來越多的人開始有了膽固醇高的癥狀，尤其是中年男性，因為抽煙喝酒或者各種飯局的因素，膽固醇高的發病率要比女性普遍的多。有這種癥狀的患者可以吃一點牛油果燕窩。牛油果中含有豐富的甘油酸和維他命，能夠輔助降低血液中的膽固醇。而燕窩中幾乎不包含脂肪，因此非常適合膽固醇高的人食用！

做法：將牛油果對半切開，果肉掏空，用果殼為容器，將果肉用勺子壓碎，再將燉好的燕窩和果肉一起放到果殼裡，即可食用了！

9、視力欠佳 | 黑枸杞燕窩

作用：現如今很多上學的孩子視力越來越不好，而且因為熬夜加班或者玩手機的人越來越多，導致出現黑眼圈和眼部細紋，看上去非常顯老，而且還影響視力。而黑枸杞中含有大量的花青素，能夠消除眼部疲勞、淡化黑眼圈、緩解視力度數的增長。

做法：黑枸杞燕窩又叫星空網紅燕窩，大家可以先將蜂糖放入杯子底部，再放入燉好的燕窩，隨後放進幾顆黑枸杞即可，就這樣，一杯漂亮的星空燕窩就做好了！

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