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我希望「無糖的茶」可以接替潮流人士手上的可樂汽水

作者:大東

想起,陳冠希早前有一首傳唱度頗高的粵語歌《單戀高校》,當中一句歌詞「每日要飲幾罐汽水」,雖然是歌詞,但也某程度也描述當代年輕人對「碳酸飲料」的喜愛。

現在來說,可能要改成「每日要飲幾杯奶茶」,哈哈~有時候我就在想,我們這一代是不是被奶茶喝垮的一代。同樣,不止我們國內,乃至日本都被「珍珠奶茶」「統領」了。

(不禁讓我想起,我第一次喝鹿角巷還是在東京,不得不說,有點難喝...)

過,現在越來越多人開始注重健康,「戒糖」、「無糖」、「低糖」等生活方式慢慢被更多人接受,但事實上,全面戒糖是一件十分困難的事情,這一點我想無關自律的方面,全因很多日常生活飲食都會有含有糖分,比如純牛奶都會含有糖分...

我想,做到儘可能減低糖分攝入,就應該很好啦!嘻嘻,而且長期不攝入糖分,會讓整個人暴躁,易怒,甚至會致郁...

也許對於一日三餐,我們是比較難控制糖分的攝入,不過我們可以從日常喝東西這一方面著手的呢,喝水自然是最好的啦!但對於我來說,如果有的選,肯定會選有味道的東西,那無糖的茶自然是最佳選擇了。

說起茶,我想是三天三夜都講不完的,我們國內自古就有飲茶的習慣,我們廣東也有「早茶」的文化,潮汕地區也有「功夫茶」,福建更是茶葉大省,以及全國各地都會不同的茶文化。我們的茶發展到日本等地,日本也有「茶道」。

再來近年來大熱的「維他檸檬茶」飲料,以及各種茶飲料,絕對是不輸於「可樂」那些汽水派的,對於茶飲料,我想起在日本便利店看到各色各樣的茶飲料,無論是什麼牌子、什麼包裝,它們都有一個很大的特點,無糖!

再看回我們國內,那個「X 師傅」你看看有多少奇奇怪怪的茶飲料呀,在此奉勸大家一句,少喝,無益!當然,也許因為「無糖、低糖主義」的興起,這幾年也陸陸續續多了不少無糖飲品,不局限於茶飲料。

那麼,在國內容易買到的「無糖的茶」會有什麼呢?以及日本又有什麼值得一喝的「無糖的茶」呢,下面我們就來看看吧。

國內超市或便利店最容易買到的,便是三得利和道地這兩個品牌啦,三得利在日本就有很多茶飲料推出,在國內陸陸續續也多了不少選擇,但是最為常見的還是「烏龍茶」、「黑烏龍茶」,以及算是最新的這個「兩漾萃」茶。

而道地也有蠻多的,會有「解茶」、「解綠茶」、「烏龍茶」、「玄米茶」等等,「解茶」系列中「解」字,大概是會有解油膩之作用,但是我經常喝,我是沒有什麼感覺啦,又或者是宣傳效果大過實際效果吧!

BTW,我發現一個事情,就是三得利的包裝設計和道地茶飲料設計上有那麼一點點相似,特別是中間「烏龍茶」Logo 設計,都是長方形設定。難道他們兩個品牌用得是同一個品牌設計公司嗎?嘻嘻~

除了以上兩個品牌,國內也多了好幾個品牌推出無糖的茶,不過 OG 級別應該是它們兩家,但避免廣告嫌疑(都沒有收錢,笑),我就不一一展開說說。

實話實說,日本「茶道」文化很濃,日本便利店的「茶飲料」文化也很濃,我在日本便利店看到基本上除了可樂之外、要麼就是茶了,當然還有咖啡、功能性飲料等,但是茶飲料的比重也是蠻大的,茶類飲料可以獨自佔滿一個冰櫃的。

說起飲料行業,其壟斷也是蠻厲害的,在日本也是,往往離不開兩大品牌,一是三得利,二就是麒麟了,無論是茶、咖啡、啤酒基本上都是兩個牌子所壟斷了,正如我們國內涼茶品牌王老吉去到日本,也是被三得利拿下,推出了一款「王老吉起泡酒」,真的是奇異到爆炸!

(不過,這個起泡酒也有人懷疑是惡搞的!不知道近期去完日本的朋友,是否有發現呢?)

此外,還有朝日 ASAHI,ASAHI 也有茶飲料,不過這回大東我沒能買到,放一張我老婆 Gakki 代言的「朝日十六茶」吧!

好了,BB 了那麼多有的沒的話,還是先說說今期內容的「重頭戲」吧,日本無糖的茶。

由麒麟集團推出的「生茶」,算是我在日本喝得比較多的一種,生茶有兩種版本,均是綠茶,而白色包裝為「無咖啡因」,適合更多不同的人群。口味是上沒有太多的偏差。

接著是三得利,三得利的茶基本都是標註上「京都福壽園」和「伊右衛門」的字樣,好奇的我去了解一下,在這裡簡單講講咯,京都是日本「煎茶」的起源之地,也有著日本茶「聖地」之稱,而「京都福壽園」在日本有著兩百多年的歷史,現在也算是京都的一個旅遊景點吧,也算是茶愛好者必去一個地方,可以品茶、嘆茶等等。

而「伊右衛門」則是「福壽園」第一任老闆的名字,同時也是三得利和「京都福壽園」一起開發的茶類飲品品牌名稱。

日本三得利的「無糖的茶」種類還是蠻多的,像是會有季節限定的淡香綠茶、濃香茉莉綠茶、可能可以減輕體脂的「特茶」、以及主打「天然水」的綠茶等等。

上述的茶飲品只是「冰山一角」而已,特別是三得利,還有什麼「爽健美茶」、「溫和大麥茶」、以及烏龍茶等等......

其實,今日我最主要的目的並不是介紹各種無糖的茶,而是想要表達標題所說的:我希望有天「無糖的茶」可以接替潮流人手上的可樂汽水!

雖然要承認,可樂的地位在潮流圈是無法撼動的!畢竟是街頭潮流最有氣息的飲品,但是「無糖的茶」同樣也可以很酷,而且比起可樂更健康,比起奶茶更沒有負擔感...

而且很重要一點,茶葉內含化合物多達 500 種左右,如維生素類、蛋白質、氨基酸及微量元素、礦物質等,還含有茶多酚、兒茶素等特殊的抗氧化化合物,有助於防癌和延緩衰老。所以,即使不買無糖的茶,多泡點茶喝,少喝汽水!

(別跟我杠無糖可樂喔,自己去知乎搜搜看看!甜味劑是多麼可怕的事!!!而且無糖的可樂是沒有靈魂,還不如不喝呢,對吧!)

到此,我又想起早前被瘋傳一個段子:有些人為減肥做出的最大努力就是在吃火鍋、吃烤肉、吃蛋糕的時候,配一瓶無糖飲料。

最後,還是希望有日無糖的茶,也可以如同可樂、咖啡那般流行,也可以成為一種流行的經典飲品吧!畢竟這三者,最健康的、也最有歷史文化感的,還是「茶」!

攝影:Young

image:KITH\ASAHI\SUNTORY

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