為緩解豬肉市場的缺口，以「人造肉」進行填補，豬價是否會回降？

原創文章，嚴禁轉載

面對著豬價一天比一天高，每天習慣性吃豬肉的人們就叫苦連天，這豬價上漲到底什麼時候是個頭，年初的時候不是才10元左右一斤嗎，現在怎麼就漲到20多，甚至已經接近30元。之所以會造成這麼大的影響，無非就是受到了非洲瘟疫的影響，市場上面豬肉的缺口實在太大，生豬的產量降低的越發明顯，讓想要收購的都找不到能夠獲取生豬產地。

為了能夠緩解豬肉市場上面的缺口，似乎就只有增加母豬的繁育量才行，可是現在的母豬數量下降的速度依舊很快，在短時間內，基本上很難能夠恢復生豬的產量，而豬肉的價格只會一直漲，還不知道何時能夠穩定下來。不過，最近就有一些媒體發布消息稱，豬肉很快就可以自由，市面上的豬肉缺口會減少，豬價也會慢慢地降下來。之所以會有這樣的報道，就是「人造肉」出現了，可以緩解當前豬肉市場緊缺問題。為緩解豬肉市場的缺口，以「人造肉」進行填補，豬價是否會回降？

人造肉的培育方法一般就是兩種，其中一種就是運用動物的幹細胞，通過不斷的分裂再分裂，然後在營養液內進行培養，早在2003年就有人造牛肉的出現，後來美國又有人造火雞等等，除了是口感比較差，體型與真實的動物相差比較遠以外，還有生產成本略高，技術不太完善的特點，導致並沒有大量生產。

人造肉的成本的確很貴，哪會有真正通過養殖的便宜。所以說，也就只有媒體才會上這種當，以為人造肉可以取代當前人們吃的人，實際上肯定就很難通過人造肉去降低現在我們國家的豬肉市場緊缺問題。況且，人造肉的出現，安全性有待考究，吃進人們的肚子里，要是不安全的話，對人體的危害指數就會連連升高。為緩解豬肉市場的缺口，以「人造肉」進行填補，豬價是否會回降？

雖然說人造肉有很多優點，比如能夠緩解現在的豬肉緊缺問題，並且是人們自己去研製的，肯定能夠根據大家的食用習慣和口感去決定，生產出不同的口味的食物，同時還能夠根據大家所需要的營養去進行製造。只要人們心裡覺得這樣打造出來的食物是健康的，那就是健康的食材，但事實上食物究竟是不是有營養，對人體健康，這就不好說。這樣的人造肉，應該可以緩解短時間內的肉品緊缺問題，但肯定不會讓肉價降下來，因為它的製作需要很大的成本，在小編看來，人造肉的路應該是走不遠。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！