用它替代米飯，一碗等於10個蘋果，是超模的最愛，瘦成S形！

用它替代米飯，一碗等於10個蘋果，是超模的最愛，瘦成S形！

在減肥路上，最大的阻礙就是米飯了，雖說米飯十分飽肚子，吃了讓你不會產生餓的感覺，但是米飯也是最容易發胖的食物，所以很多人減肥就會少吃米飯，甚至不吃米飯。雖說米飯不能吃，但是我們可以吃藜麥，用藜麥來替代米飯吃，不僅同樣能飽肚子，而且熱量還低，更能助於減肥。將藜麥和雞肉一起吃，一碗就等於10個蘋果的營養，而且還能助於減肥。

也正是因為藜麥是個低熱量，飽腹感強，能助於縮小胃口，並且能減掉贅肉，促進腸胃蠕動，達到減肥的效果。所以它也是不少超模的最愛，超模經常用它來替代米飯吃，並且口感也非常不錯。最主要的是做法也是超級簡單，只要簡單的煮一下，最終將所有的食材都拌在一起就成，做法很簡單。那下面就給大家說說詳細的做法，大家可以參照下面的步驟跟著一起做。

【雞肉藜麥飯】

我們只需要準備雞肉、藜麥、花椰菜、西紅柿、雞蛋。雞肉要買雞胸肉的部分，並且雞胸肉要買有光澤、用手按是有彈性的，並且按完之後一點也不粘手的新鮮雞胸肉。花椰菜要買新鮮翠綠，沒有蟲眼，沒有開黃色小花的是最好的。接下來在買上西紅柿、雞蛋、藜麥就開始動手做菜了。

【詳細過程】

步驟1：拿出藜麥，將它用放入水中淘洗乾淨，接著將藜麥倒入鍋中，並且加上適量的水，然後開中小火煮，煮上15分鐘，並且開蓋的時候看到小白芽的時候，就可以關上火，盛出備用了。接著拿出一個雞蛋，放在蒸蛋器中蒸，或者直接放在水裡煮熟。

步驟2：將花椰菜「花」朝下放入水中浸泡，並且加上一點鹽，浸泡5分鐘。時間到了之後就將花椰菜撈出，沖洗後切成塊，並且再次清洗乾淨，然後將花椰菜放入鍋中焯熟。並且雞胸肉也清洗乾淨，切成塊之後，放入鍋中焯熟備用。

步驟3：準備一個碗，在碗中倒入2勺海鮮醬油、1勺蚝油、1勺蜂蜜、少許香油和白鬍椒粉，混合後放一邊備用。然後將西紅柿去掉皮，並且切成塊。接著將藜麥、花椰菜、雞胸肉、西紅柿、雞蛋全部放入碗中，並且在淋上剛才調好的料汁，最後拌勻之後就可以吃了。

一份清脆有嚼勁的雞肉藜麥飯就做好了。雞蛋煮好之後，要去掉殼，對半切開放入碗中，這樣好看。這份減肥餐的顏值還是很挺高的，並且十分時候用它來替代米飯來吃。因為一碗等於10個蘋果，有飽腹感，並且能減肥，瘦成S形，腰肢纖細，身材棒。而且這份減肥餐也是超模的最愛，是能助於減肥的。

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