買榴槤裂開的好還是封口的好，不懂這個，買回來的榴槤就虧了

買榴槤裂開的好還是封口的好，不懂這個，買回來的榴槤就虧了

榴槤一直都是爭議性比較強的一種水果，世界上只分兩種人，第一種就是喜歡榴槤的人，第二種就是討厭榴槤的人。所以說榴槤可不是一種大眾水果，但同時榴槤也是最傲嬌的一種水果了。就算是再多的人不喜歡我，但是我的價格卻一直都居高不下。目前水果的價格能超過榴槤的還是寥寥無幾的，榴槤主要是採摘的時候比較麻煩，加上國內榴槤的產地比較少，所以直接導致的榴槤價格比較高。對於喜歡吃榴槤的人最擔心的就是榴槤的價格了，很貴還害怕買不到好吃的。接下來我們看看應該怎麼選榴槤呢。

有些偽行家就會說買榴槤的時候最好買裂開的，裂開的榴槤代表是成熟的榴槤。我們在超市的時候也經常能見到這種裂開的榴槤。榴槤確實在成熟之後會自然裂開，但是並不是所有裂開的榴槤就是好吃的榴槤。還可能是運輸的原因或者銷售員為了吸引顧客估計掰開的，這種榴槤一般買回去之後味道會很差。

如果你想買掰開的榴槤一定要聞一下味道，掰開的榴槤如果味道太濃厚也不是自然成熟的，可能是催熟的。或者香味太小的話也是不好的，這樣代表榴槤裂開的時間比較長了或者壓根就沒有成熟。選擇裂開的榴槤風險還是很大的。

另外封口的也不代表就不好，封口的榴槤最好是選擇個頭比較矮比較胖的，這類榴槤被譽為母榴槤，口味更好。相反細長的就是公榴槤了，口味沒有母榴槤好。最厚一點就是不管是封口的還是開口的買榴槤的時候一定要買凸起比較多的，凸起越多說明裡邊的榴槤肉也就越多。這樣的榴槤雖然看上去顏值不是很高，但是肉卻是很多的。

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