紅薯居然還能這麼吃，好吃不膩還好做，抖音快手同款

去菜市場，挑了幾個大個的紅薯回家，煮粥時放上點兒，又蒸著吃了兩個，剩下的紅薯我做成了小餅，外脆里嫩，香香甜甜的，家人都愛吃，並且還發令明天繼續做。而美食圈裡，目前也正在流行這個做法，大家不防跟著潮流走上一走！

食材清單

紅薯1個

中筋小麥粉1/2碗

清水適量

製作步驟

步驟1把紅薯洗凈。

步驟2：去皮後切成小丁。

步驟3：把紅薯丁放進大碗，放入適量麵粉。麵粉可以邊調邊加，這樣能更好地掌握。

步驟4：加點清水，攪拌均勻，讓麵糊能粘住紅薯丁為宜。

步驟5：平底不粘鍋，注入適量油，舀入一勺紅薯丁麵糊，用鍋鏟把它按扁按平整，小火煎。

步驟6：直到兩面都煎至金黃色，煎完後放到吸油紙上，把油吸一吸，依次做好所有的紅薯丁糊。

小貼士

1.紅薯丁要盡量切小，這樣容易熟，煎時也不易散。

2.麵粉邊調邊加，不要一次到位

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今天就給大家分享到這啦。小夥伴們快去嘗試一下吧，多嘗試，相信大家做的會比我的更好看更好

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