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紅豆和此物一起煮,女性要多食,暖胃健脾,氣血足了,臉色更紅潤

黑米和紅豆都屬於滋補型食材,其中,紅豆祛濕、補血、養顏,而黑米則滋陰補腎,健脾暖胃。而想要將這兩種食材的營養完全釋放出來,最好的方式就是煮粥。那麼今天就為大家介紹一道紅豆黑米粥,紅豆清甜軟糯,黑米香滑可口,最重要的是食療功效非常強大。一起來看看具體的做法吧!

烹飪方法:

1、將紅豆和黑米清洗乾淨,放入清水中,浸泡2個小時左右。

2、準備一個砂鍋,加入適量的水,燒開之後,將紅豆和黑米倒入鍋中,大火燒開,轉小火燉煮。

3、煮粥過程中,全程小火,每隔10分鐘攪拌一次,當黑米和紅豆煮至開花之後,加入少許冰糖,攪拌均勻即可出鍋。

還可以搭配一些枸杞或者紅棗一起煮,但是不要過量食用。

紅豆中的鐵元素含量十分豐富,尤其是貧血的人群可以適當多吃,能夠幫助補充鐵元素,還可以預防治療貧血。同時,紅豆也有調節血壓循環的作用,尤其是女性,可以適當多吃一些紅豆,能夠起到改善膚色,提升面色紅潤度的作用。另外,紅豆還有刺激腸道的作用,特別適合一些減肥人士,適當吃紅豆,可以預防治療便秘,還可以有效排除身體毒素。

紅豆黑米粥是一道簡單又快手的粥,但是它的味道非常香濃,而且還有良好的滋補功效。尤其是喜歡養生保健的人群,一定不要錯過這道簡單又營養美味粥!

你們有沒有吃過紅豆黑米粥嗎?

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