不正經的喝茶，一本正經地生活

接觸茶久了，慢慢形成一個固定思維：喝茶，應該是一件正經且講究的事情。

茶葉，要貴的；茶具，要精心挑選的；水，山泉為好；服裝，茶服；禮儀，要到位；姿態，要得體。

講究人喝茶，喝的一本正經，上述的要求缺一不可甚至更多。

但就大多數人日常喝茶而言，「不正經」的喝茶，才是更日常的喝茶方式。

電影《小森林》

舊時鄉間把柳葉醅干，以紅陶大壺裝了，粗瓷大碗盛了。粗劣得不成樣子，卻是安然和隨意的。在夏日炎炎里，農婦把茶水送到田間給做活的人吃。

茶葉苦苦的，清涼的一口灌下，抹抹汗跡，農人看著莊稼笑上一笑，就繼續在烈日下忙作。

這樣的喝茶方法，簡單隨意。

以至於到了現代，雖然生活條件在提高，生活變得越來越精緻，可大多數人日常喝茶，仍是以這樣日常簡單的形式。

加幾片茶葉到開水中，無論什麼杯子，也無需在意什麼水溫、水質、泡茶手法，更別提地點、衣著。

江南地區很多人家都喝綠茶，喝久了又喜喝濃茶，無奈綠茶本身滋味清爽淡雅，於是一些老茶客們就將挑茶葉過濾掉的「茶末」拿來喝，還喝的津津有味。

市場上竟還有商販賣這些「茶末」，十幾二十元一斤，果真是夠味又划算！

喝工夫茶是潮汕人日常生活中最平常不過的事了，一個蓋碗幾隻小杯，不論時間，不論地點。

當地泡茶喝茶，看似規矩，什麼「關公巡城」、「鳳凰三點頭」，禮節十足，卻不是刻意而為。他們動作洒脫自然，喝茶於他們而言，像吃飯一樣正常隨意。

陳錦（四川攝影家）將成都人喝茶此定義為庶民之飲。

在《吃茶記：一半成都一半茶》中寫了這樣一段話：以前，我住在成都城裡的時候，樓下有一家茶鋪，風格簡陋，大概兩三塊錢一杯茶，一大早，就坐滿了喝早茶的老人，那情景看上去格外溫暖，讓人想起舊時的茶館。

這些看似「不正經」的喝茶，卻是在一本正經地生活。

在《日日是好日》一書中，日本茶道大家森下典子感悟她25年的茶道修習過程，寫道：一定要捨棄一些包袱，讓心裡空無一物，才能無所窒礙地容納任何事物。

喝茶，本是一件閑情，本質上是為了得到歡愉。

這種歡愉，是不需要被任何「禮節規範」所束縛的，所求不過是一個自在。這是大多數喝茶人的初衷，也是實實在在的生活。

圖片來源於網路

「不正經」的喝茶，一本正經地生活，將日子過得開開心心，隨性洒脫，捨棄束縛，回歸本心

可喝可藏，甜潤醇厚~~

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