上百人因油條被判刑？天天把油條當早餐，身體會發生什麼變化？

油條是我國傳統的美食，長條形狀的油炸食品，裡面是中空的，吃起來很鬆脆，一般在早餐的時候我們會吃到。搭配豆漿一起食用，簡直是人間美味。

油條的原材料很簡單，就是麵粉，加入適量的水和添加劑，經過攪拌、醒發、油炸製作就可以了。本來也沒有什麼營養成分，少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，還幾乎在油炸的過程中消失殆盡了。

曾有媒體報道過，在幾年時間內，不斷的有因為賣油條而被判刑的事件，可以說有上百人因為「賣油條」這件事，而被判刑。主要原因是他們賣的油條中，使用了明礬作為添加劑，油條的鋁含量嚴重超標，已經對人體造成了嚴重威脅。

經常食用添加明礬的油條，會讓身體攝入的鋁元素嚴重超標，鋁是一種慢性蓄積性精神毒素，會導致孩子發育遲緩，增加老年人容易患上老年痴呆的風險。

油條就不能吃了嗎？

當然不是，油條依然可以放心吃，在《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中，已經命令禁止將明礬作為添加劑加入麵粉中，正規商店購買的油條是可以放心的。

如果實在擔心，可以在家自己製作油條，製作起來也比較簡單，味道也好吃，就不用擔心安全問題了。

那麼，如果天天把油條當早餐，時間長了會怎樣？

畢竟油條的營養有限，偶爾吃一次、兩次都是可以的，但如果天天把油條當早餐來吃，營養可能就會跟不上，長此以往就會出現營養不良現象。

油條屬於油炸食物，裡面會含有大量的油脂，如果吃太多的話，飽和脂肪就會攝入過量。不僅容易長胖，還會造成血脂升高，這對血管健康很不利。

油條還不容易消化，炸油條食用的油，油脂老化的比較快，油脂中所含的營養物質也會被破壞，脂肪酸發生聚合，形成二聚體、多聚體等大分子物質，腸胃很難消化。

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