細胞子刊：生酮飲食抑制癌細胞生長？新的希望？

文章轉載自公眾號 【 低碳生酮研究室 】， 作者 Mica

免責聲明：以下的文字，不做任何醫療建議，只做信息分享，請在專業人員的指導下進行。

癌症，這兩個字不僅代表疾病，更牽扯出無數家庭的辛酸和痛苦。

治癒癌症，也成了許多醫生、學者，甚至全人類的心愿。

一直以來，對於癌症的研究從未停歇，但目前最有效的手段，依然停留在早期切除，晚期化療、放療等等。

早期切除不一定能徹底清除病灶，也無法阻止癌細胞轉移；而化療等手段，一方面除了殺死癌細胞，還殺死正常細胞；另一方面治癒率也並不樂觀。

除此之外，化療藥物作為細胞毒藥物，總有一些不可避免的副作用，比如噁心、嘔吐、脫髮、肝腎功能損害等等。最重要的是，很多癌細胞對化療並不敏感。

面對這種狀況，許多學者開始轉變思維，探討治療癌症的新方法。

就在前幾天(2019年7月)，一篇關於生酮飲食與癌症的論文，又一次引起了醫學界、營養學界的關注。

這篇論文，挑戰了多年以來對癌症理論的認知，為癌症治療帶來了新的方向。

接下來，我們就一起看一看，這篇論文究竟揭開了怎樣的秘密。

01，生酮飲食抑制癌細胞生長

2019年8月13日，德克薩斯大學達拉斯分校(University of Texas at Dallas)的生物科學助理教授金榮煥(Jung-Whan Kim)的團隊開展了一項新的研究，其研究結果發表在《細胞報告》雜誌上。

Kim和他的同事，使用了肺癌和食道癌的小鼠模型，將小鼠分成生酮飲食組、糖尿病藥物組來限制它們的循環葡萄糖水平，這種藥物可以阻止腎臟重新吸收血糖。

這個團隊之前證明，鱗狀細胞癌(SCC)比其他類型的癌症(如肺腺癌)更依賴葡萄糖來維持其「抗氧化能力和生存能力」。

因此，在新的研究中，研究小組推斷，限制葡萄糖會使SCC更容易受到治療。

他們用生酮飲食（碳水化合物0.1%）和正常的鼠糧(對照組）餵養移植瘤小鼠。

「生酮飲食和藥物控制血糖，都抑制了肺癌小鼠體內SCC腫瘤的進一步生長」Kim說，「雖然這些干預措施沒有縮小腫瘤，但確實阻止了它的生長，這表明這種癌症可能容易受到葡萄糖限制。」

然而，葡萄糖限制並不影響其他非鱗狀細胞癌腫瘤，「我們的研究結果發現，這種方法是特定於癌細胞類型的，我們不能將其推廣到所有類型的癌症。」

Kim團隊在小鼠身上的新研究的關鍵發現是：

生酮飲食本身確實對SCC有一定的腫瘤生長抑制作用。當我們將其與糖尿病藥物和化療相結合時，效果甚至更好。

02，癌症與糖的關係十分密切

實際上，Kim並不是第一個發現癌症與糖的關係的人。

波士頓大學教授，Thomas Seyfried博士，曾提出一種獨特的理論：癌症是一種代謝病，而非基因突變導致。

這一理論提出之後，他又帶領團隊，做了一系列的研究：通過生酮飲食和抑制谷氨醯胺的方式，治療癌症。

無獨有偶，美國癌症研究協會（AACR），也在2018年發表了一個大型研究結果，該研究調查了3184位成年人，年齡範圍從26歲-84歲，歷時22年，最終發現：

果汁攝入量高，可能增加前列腺癌的風險58%。

含糖飲料攝入高，增加肥胖相關的癌症風險59%

在我國，復旦大學石雨江團隊於2018年7月發表論文，第一次揭開高血糖與癌症的關係，即：高血糖將大大提高癌症風險。

這一系列的研究，都讓人們將目光慢慢轉移到糖身上。

03，癌細胞的生存方式——瓦伯格理論

通常，人體主要的能量來源都是碳水化合物。

而生酮飲食的主要原則是，攝入高脂肪、中蛋白、低碳水的食物，使脂肪轉化為酮體，為身體各個器官供能。

實際上，生酮飲食已經有幾個世紀的歷史了，許多人用它來治療糖尿病和癲癇，效果顯著。

目前，已經有學者開始研究生酮飲食對其他疾病的治療潛力，如癌症、多囊卵巢綜合征和阿爾茨海默病等等。

這種飲食可以通過選擇性地誘導癌細胞的代謝氧化應激，而提高傳統癌症治療的療效，而不會損傷正常細胞。

我們已經知道，所有細胞都需要葡萄糖作為能量來源。

正常細胞利用微小的內部「能量屋」——線粒體，將葡萄糖轉化為化學能單位ATP（紅細胞除外，因為紅細胞沒有線粒體，只能通過糖酵解供能）。

然而，為了滿足對能量更高的需求，癌細胞有一個更快的代謝葡萄糖的過程，這個過程不涉及線粒體。

這就是所謂的「瓦伯格效應」(Warburg effect)，以科學家奧托·瓦伯格(Otto Warburg)的名字命名。

利用癌細胞的這種獨特性，也許可以開闢一條治療癌症的新道路。

比如限制糖的攝入量，可能會使癌細胞對化療等治療手段更敏感。

04，癌症治療思維的範式轉變

Kim還研究了192名患有肺癌或食道癌患者的血糖水平，然後將這些樣本與120名肺腺癌患者的樣本進行了比較。

「令人驚訝的是，」Kim說，「我們發現在患有SCC的人群中，血糖濃度越高，存活率越低，兩者之間存在著很強的相關性。」

「而肺腺癌患者之間沒有這種相關性，這是一個重要的觀察結果，進一步暗示了葡萄糖限制在減弱SCC生長方面的潛在功效，」他補充道。

儘管作者承認這項研究是臨床前的，需要更廣泛的研究，但他們說，研究結果表明癌症治療的「範式轉變」（即在科學範疇里，一種在基本理論上從根本假設的改變）。

「控制宿主葡萄糖水平，將是一種不同於直接殺死癌細胞（傳統治療手段）的新策略」Kim說。「我認為，這是一種範式轉變的一部分，這種轉變從針對癌細胞本身開始。免疫療法就是一個很好的例子，即激活人類的免疫系統，去攻擊癌細胞。」

他總結道:「也許我們可以稍微操縱一下我們自己的生物系統，或者激活一些我們已有的東西，以便更有效地對抗癌症。」

05，生酮飲食可能是癌症治療輔助手段

早在2013年，AACR（美國癌症研究協會）發表過文章，認為生酮飲食可增強肺癌異種移植物的放射化療反應。

2018年7月，一篇發表在《Nature》（自然）上的研究提出：生酮飲食配合PI3K抑製劑，可以用來治療癌症。

研究者利用生酮飲食，二甲雙胍等其他降糖藥物，配合PI3K抑製劑，發現生酮飲食的效果最好。

2018年8月，《營養學雜誌》（The Journal of Nutrition）上發表了一個令人震驚的研究，證實了生酮飲食輔助人類抗癌的可行性。

研究表明：在卵巢癌、子宮內膜癌兩種癌症病患身上，生酮飲食，比AACR飲食出現了更好的輔助抗癌效果。

可以看出，越來越多的學者將目光投向生酮飲食，也許在未來，生酮飲食真的會成為很多專家認可的抗癌輔助手段。

這不僅是生酮愛好者的期待，更是全人類的希望。

06說在最後

這篇文章的本意，是想給更多的癌症家庭帶來新的信息，也希望癌症患者勇於嘗試多種方法，讓生命更有長度，也更有質量。

但有一點必須明確，文章中沒有提到，更沒有暗示「僅靠生酮飲食就能治癒所有癌症」。

這種觀點，在目前來說是偏激的，我們需要更多的數據來支撐。

生酮飲食作為一種飲食方法，也許可以起到輔助作用，但這種作用也尚在研究中，僅停留在實驗階段。

具體對於哪些癌症、配合何種藥物有效，以及與傳統手段的結合方式，還有待商榷。

所以，如果真的不幸得了癌症，一定要積極治療，其次再考慮配合生酮飲食等輔助手段，其間更要觀察自己身體的變化，不要盲從，更不要放棄。

最後，健康的你，可以更積極地去嘗試生酮飲食，讓自己和家人更健康，更幸福。

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