她家種黃瓜真怪，才指頭大就摘了吃，鄰居試過一次卻爭相效仿！

黃瓜咱們平時都吃過，但是你吃過還沒有手指大的小黃瓜嗎？前幾天有一位花友就在家裡給黃瓜澆水，當鄰居看到他直接把手指大的黃瓜摘下來之後，感到非常的驚訝於是問他：你這些黃瓜沒有熟難道也好吃嗎？

於是他就給鄰居用這些小黃瓜炒了一盤菜品嘗，結果他的鄰居簡直是讚不絕口，立馬就跟學著回家也種上了黃瓜。

那麼究竟為什麼會出現這種情況呢？其實他種的並不是一般的黃瓜，而是一種叫做荷蘭小黃瓜的蔬菜。

這種黃瓜沒有刺，長出來的黃瓜果實非常光滑，而且當黃瓜很小的時候就可以摘下來食用，它的口味絲毫不受影響，甚至可以說更嫩，而且同時也具有黃瓜的清香，吃起來特別贊，在很多酒店和餐館都有這種小黃瓜的身影。

那麼如果想吃這種小黃瓜該怎麼種呢？

一、種子準備

首先大家要去買這種名為荷蘭小黃瓜的種子，當然這種種子比普通的黃瓜要稍微貴一點，大家買的時候呢，也要注意挑選，不要買到無良商家以次充好的種子。

買回來之後首先要給啊進行催芽和育苗，關於這一個步驟，大家一定要注意好好做，畢竟荷蘭小黃瓜的種子也是比較貴的，如果因為沒有進行好這一步而導致發芽失敗的話，那多麼可惜啊。

找到一個碗倒點溫水，將我們的小黃瓜種子放在裡面開始浸種，大概五六個小時左右就能看到種子已經開始露白。

二、播種

露白之後及時的把它撈出來，稍微晾一下就可以播種進土裡了。關於種在什麼樣的土和花盆裡，花花建議大家盡量找一個育苗盒，在其中的每一個格子裡面分放上一兩粒種子，這樣才不至於浪費。

在這個育苗盒裡放的土，盡量選擇一些透氣性強、保水性也強的土壤機制，比如說可以使用沙土加草炭或者泥炭的組合。

在這個育苗的過程中，大家首先要注意水分的供給，應該讓盆土保持濕潤，但是千萬不要讓本土太澇，否則黃瓜會出現爛莖。

大家可以觀察到黃瓜的根莖呢，是非常嫩的，嗯，就是一開始是非常嫩的，一掐就斷，啊，如果你讓他這個水分太多的話，那麼很容易這個黃瓜乾淨就會腐爛。

當小苗在育苗盒裡面生長了大概20天左右，差不多就長出兩三片葉子了，這個時候大家就可以將它移栽到大花盆裡養護了。

大家盡量找一個稍微大一點的花盆進行種植，因為黃瓜之後生長的整個植株會非常大，如果準備的花盆很小的話，那麼裡面的土壤少，包含的養分也少，而且也無法讓其根系自由的生長和蔓延，那個時候黃瓜就長得很少了。

平時注意養護，肥水一定要跟上，差不多每5天左右澆一次水，在每次澆水之後就要給它稍微加一點肥料，比如說磷酸二氫鉀或者是腐熟的淘米水等，或者是將牛糞肥弄碎鋪在盆面上再澆水。

很快就長出非常多的荷蘭小黃瓜，而且這種小黃瓜的產量非常多，等長出一批來就可以不停的掐著吃啦。

你喜歡吃這種袖珍型小黃瓜嗎，那就趕緊種起來吧~

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