降血脂、防血栓，洋蔥的好處實在太多，但有3類人最好不要吃

洋蔥是一種非常常見的蔬菜，它通常被當作提味的配菜，不僅下飯，而且營養豐富。很多人把蔬菜稱作是「蔬菜皇后」。洋蔥含有二烯丙基二硫化合物和豐富的維生素C，這些活性成分有利於高血脂人群降低膽固醇，預防動脈硬化和血栓的發生。

洋蔥里含有一定量的硫化物，所以會有比較刺激的味道，適量吃一些洋蔥可以增進食慾。如果你最近食欲不振，不放在飲食里添加一些洋蔥，食慾會變好。不僅如此，洋蔥里還含有一定的葉酸，葉酸能調節身體內分泌平衡，失眠或是更年期女性可以適當吃一些洋蔥，能調節失眠，舒緩煩躁的心情。

洋蔥既常見又健康，但並不是每一類人都適合吃。有三類人最好不要吃洋蔥，會導致疾病惡化。

第一類是腎病患者。

洋蔥里磷含量比較高，會加重身體代謝負擔，造成腎臟損傷。當然，腎病患者也不是完全不能吃洋蔥，只要不生吃就可以了。因為洋蔥在煮熟之後，磷含量會大量損失，對腎臟的負擔也會降低。

第二類眼病患者。

剝洋蔥的時候，眼睛會不自覺流淚，這主要是因為洋蔥里的蔥蒜辣素在作祟。而正是因為這種物質的存在，有眼部疾病的患者最好不要吃，會引發眼疾發作，出現視線模糊、發熱的問題。

第三類皮膚病患者。

洋蔥屬於辛辣食物，容易引起皮膚刺激，加重皮膚炎症。本身有皮膚病的朋友要注意少吃洋蔥，防止皮膚過敏的發生。

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