印度人最嫌棄的一種食物，寧願扔掉也不吃，在中國卻是美食

本期帶給大家的內容是：印度人最嫌棄的一種食物，寧願扔掉也不吃，在中國卻是美食。

印度是一個神奇的國度，在很多人的印象中，這裡就是髒亂差、宗教國等。其實印度也有讓人震撼的風景，從高山白雪到海邊沙灘，有十分壯觀的大漠黃沙，和坐火車就能看見的峽谷平原。印度也有很多的美食，但不建議吃街邊的小吃攤，如果你不怕拉肚子。但今天我們要說的是讓印度人最嫌棄的一種美食，當地人哪怕是扔掉不要都不會吃的食物，但在中國卻是人們超喜愛的味道，這是什麼呢？一起來看看吧。

印度土地面積遼闊，其地貌多樣化，文化多元化，是一個十分豐富的國度。他們當地的美食都令人垂涎，並且在看到泰姬陵或者一些印度風格的寺廟時都會讓人想到這裡，但其實實景要比照片更加震撼。因為是宗教國度，所以每年的祭典和遊行活動隨處可見，恆河是當地最神聖的河流，據說跳進去游泳心靈就會得到凈化。

言歸正傳，說到印度人最嫌棄的一道美食，那就是基本上在中國人人都能吃到的雞爪。這在有的人心中可是一道上等的美味，尤其是在廣東那邊，豉汁鳳爪可是最為出名，也是每次吃飯都會必點的一道粵菜。但是在印度，人們對這道菜嫌棄至極。若是去印度旅遊，你就會知道印度人基本上都是不吃這玩意兒的。因為她們認為雞爪是一種很髒的東西，一直把它們當做垃圾看待，沒有人願意去花心思烹飪它。

據了解，就是因為他們不愛吃雞爪， 因此中國商人就在印度大量收購，引進中國，話說還從未吃過印度的雞爪。在中國人眼中，一種食物有多種烹飪的方法，雞爪也是一樣。如泡椒雞爪、鹽焗雞爪、燒烤雞爪等等，這些都讓人慾罷不能啊。然而對於為何印度人不愛吃雞爪的原因，據了解，有一部分是因為宗教信仰，一部分就是單純的不喜歡，也沒有食用雞爪的習慣。我想可能是因為做的方法不對吧，來試試我們的方法做雞爪就知道多美味了。

因為宗教的問題，他們不能吃牛肉，還有一部分不能吃豬肉，因此他們一般都以雞鴨羊為食。一般的調味料都是以咖喱為主，遊客在印度待上一個月估計就再也不想吃咖喱的味道了。

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